大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州咸汤圆馅料做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州咸汤圆馅料做法大全的解答,让我们一起看看吧。
有没有咸的汤圆?
汤圆有咸的。汤圆是元宵节最具特色的食物。它既有甜口的,也有咸口的。北方地区多以甜口为主,包括豆沙、黑芝麻、白芸等馅料;南方地区则以咸口为主,通常是以青菜、猪肉或者豆腐为馅料。相比之下,南方汤圆的口味更多,甜、咸、荤、素皆有,尤其著名的是贵阳吴家汤圆和宁波汤圆。
糯米粉汤圆包什么馅好吃?
看自己是喜欢甜味还是咸味,对于我来说觉得咸味馅好吃。咸位的馅材料可多种多样的制作,我一般喜欢用猪肉、芹菜、豆干、香菇、咸菜再辅以葱花生姜大蒜等调料制作菜馅,味道非常巴适,每次一吃就七八个左右。其实甜味馅的也很好吃,只不过本人胃喜欢返酸烧心,所以一般少吃它。
糯米汤圆分甜汤圆和咸汤圆 所谓南甜北咸 甜汤圆的话 麻心馅 花生馅 还有豆沙馅都非常好吃 如果是咸汤圆的话 鲜肉馅 也非常喜欢 我们这边还有一种叫擂沙汤圆 就是芝麻馅的汤圆烧熟后捞出来放到黄豆粉里面滚一下 非常好吃 我们也管这个叫麻糍
糯米粉汤圆包黑芝麻馅的好吃,黑芝麻糊汤圆是有名的,不仅口感好还有营养,我全家人的最爱,黑芝麻特别香,早餐黑芝麻糊汤圆过早,一家心情好好,有次去超市不小心拿错了,回家煮了吃发现孩子老公眼睛自瞪我说这是啥,我才看原来是花生汤圆,结果都不怎么喜欢吃了。
广西平南咸汤圆的家常做法?
材料
糯米粉1000G,热水,大白菜500g,马蹄8-10个,葱大量,萝卜1000G,章鱼干1-2个,冬菇数10个,瑶柱(干贝)大量,腊肠5根,虾米,绫鱼肉500g,牛肉500g,猪肉500g,鸡精,盐,油,麻油,料酒,生粉,鸡汤
做法
1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。
2.瑶柱虾米热水泡软切碎(分开2份)、冬菇热水煮软捞起切碎、腊肠切碎、章鱼干热水泡软切粒。
材料:
1、糯米粉:200g
2、猪棒骨:300g,葱:30g,姜:15g
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