云南蒜苗炒豆腐做法大全,云南蒜苗炒豆腐做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南蒜苗炒豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南蒜苗炒豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜苗炒豆腐是怎么做的？
2. 青蒜炒豆腐是怎么做的？
3. 蒜苗豆腐家常做法？
4. 青蒜豆腐炒粉条的做法？

蒜苗炒豆腐是怎么做的？

老豆腐500克、红柿子椒一个、青蒜苗4棵、生姜一块、豆瓣酱适量、油适量、盐少许、生抽适量、花椒油几滴

制作步骤：

1、准备好原材料。

2、青蒜苗洗净后切成小段，根茎部分斜着切。

3、红柿子椒切成菱形块，生姜切成片。

青蒜炒豆腐是怎么做的？

12洗干净豆腐，青蒜，姜。

2/12豆腐切成两厘米见方的块，在开水中焯一下，去掉豆腥味。

3/12生姜切末，葱切段。

4/12取一小碗放三勺清水，加一夕生抽、半勺老抽，在加适量盐，味精，和淀粉调匀，做成味汁

5/12锅中油热，炒香姜末。

6/12放入豆瓣酱，炒出香味。

7/12再放入豆腐块，翻炒一会。

8/12加少许花椒粉翻炒均匀。

9/12倒入味汁，翻炒均匀。

10/12倒进青蒜。

蒜苗豆腐家常做法？

1、用料:老豆腐300克、红柿子椒一个、青蒜苗4棵、生姜一块、豆瓣酱适量、油适量、盐适量、生抽适量、花椒油适量

2、具体步骤

步骤1、把准备好的青蒜苗洗净后切成小段，根茎部分斜着切。红柿子椒切成菱形块，生姜切成片。

步骤2、豆腐切成三角片，不要太薄，也不要太厚。

步骤3、锅里加入适量油，放入豆腐煎至两面金黄后出锅备用。

步骤4、锅里加入适量油，加入豆瓣酱炒香，然后加入姜片和青蒜苗的根茎部分翻炒，最后加入红柿子椒继续翻炒。

步骤5、加入煎好的豆腐，撒上蒜苗叶子，从锅边淋入适量生抽，再淋上几滴花椒油，翻炒均匀后出锅。

美味可口的蒜苗豆腐就做好了！

步骤1

豆腐洗净沥干水切小块，蒜苗洗净切段备用

步骤2

锅中加入油，下入少许盐，大火烧热

步骤3

放入豆腐中火煎至呈金***

步骤4

翻面，同样中火煎至呈金***

步骤5

淋入酱油

青蒜豆腐炒粉条的做法？

材料：粉条一把、干豆腐一块、青椒一个

辅料：小葱一根、大蒜一个

调料：食盐适量、胡椒粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺

1.首先处理食材，把粉条从中间剪开或者掰开，放入一个大碗中。

2.把干豆腐切成宽条后一起放入大碗中，也可以切细一些。

到此，以上就是小编对于云南蒜苗炒豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南蒜苗炒豆腐做法大全的4点解答对大家有用。