云南壮族红米饭做法大全,云南壮族红米饭做法大全***

dfnjsfkhak 2024-11-03 4

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南壮族红米饭做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南壮族红米饭做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红大米做法?
  2. 红香米饭的做法?
  3. 怎么做,红,米饭?
  4. 红高粱米饭的做法窍门?

大米做法?

记住一点,红大米比正常大米不易煮熟,无论是煮粥还是煮饭,所以,最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜,第二天再拿来煮就可以了。

红米饭制作方法:

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(图片来源网络,侵删)

1、红米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般红米和水的比例是1∶2.5;

2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;

3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的红米饭。

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红米粥的做法--

主料: 红米100克、红糖适量

做法: 先将红米洗净,浸泡24小时后,放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用

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红香米饭的做法?

红香米浸泡一晚,大米不用浸泡,肉干是自制滴,咸鸭蛋是高邮滴。

肉干切碎

咸鸭***白也切得碎碎的。

一股脑儿全放进高压锅

煮粥模式。

开锅后盛出,搁两粒枸杞,齐活!不用调味,有淡淡的肉味和咸鲜味,绝美

希望我的回答对你有帮助哦

怎么做,红,米饭?

做红米饭只需提前备好红米、大米,使用的工具和平时煮饭的一样。

1、 舀出红米将其淘洗干净,注意红米的数量大约是大米的三分一。

2、在盘里倒入水,没过红米1至3厘米即可,放水中浸泡2个小时左右。

3、浸泡好后,取红米三倍量的大米淘洗干净,与红米混合放入电饭煲

4、接着加入水,按照常规煮饭模式将米煮熟即可。

5、电饭煲提示煮完后,不要立刻打开,可以焖10分钟,味道更好。

高粱米饭的做法窍门?

1、材料:红高粱米适量、红芸豆适量。

2、红高粱米和饭豆(红芸豆)淘洗干净,加清水放入冰箱浸泡一夜;

3、倒掉浸泡过的水,重新冲洗两遍;

4、将米放入煮锅中,加适量清水,盖上盖,大火煮开,小火约煮半个小时,把锅盖留一点缝,防止扑锅,煮至水分吸收得差不多了,盖上盖,关火焖十几分钟即可;

5、将煮好的米饭用勺子翻松,用凉开水过几遍,至水清彻即可。

所需用料为大米1碗、高粱米小半碗和适量的水。制作方法如下:

1. 准备好所需用料。

2. 将大米、高粱米淘洗干净并加入适量清水浸泡一段时间。

3. 按下煮饭键开始煮饭。

4. 等米饭煮熟后稍微焖一会即可。

原料:高粱米 (3杯),红小豆 (1杯),水 1000ml。

方法/步骤

1.高粱米,据说这种常见的白色高粱米与红色高粱米不同,红色高粱米是黏的。

2.加入水浸泡4个小时,1杯红小豆,要预先挑去不好的豆子或者石子。

到此,以上就是小编对于云南壮族红米饭做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南壮族红米饭做法大全的4点解答对大家有用。

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