猪蹄炖土豆四川做法大全,猪蹄炖土豆四川做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪蹄炖土豆四川做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪蹄炖土豆四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪蹄炖土豆做法黄磊？
2. 腊猪脚炖土豆怎么做好吃？
3. 猪蹄炖土豆加玉米怎么炖？

猪蹄炖土豆做法黄磊？

主料

猪蹄尖6个

土豆几个

辅料

油一勺盐一撮葱花一撮姜一个八角两个冰糖5个干红辣椒几个老抽一勺生抽一勺辣椒粉一勺

步骤1

猪蹄洗干净，剁成段，土豆去皮切滚刀块

步骤2

.锅里放入半锅冷水，猪蹄放进去，水开后捞出浮沫，将猪蹄盛出来控干水

步骤3

熟猪蹄炖土豆所需材料：熟猪蹄600g，土豆350g，盐8g，鸡粉10g，五香粉8g，姜粉6g，玉米油25g，干辣椒10g，香菜20g

熟猪蹄炖土豆的步骤：

1.把熟猪蹄切块，土豆也要切块。

2.锅中加入玉米油，油烧开放熟猪蹄，土豆块。

3.炒一会至变色放入干辣椒，加五香粉，姜粉，生抽。

主料：蒜2颗、豆角1把、土豆1个、 猪蹄(熟)1只

辅料：盐1勺半、酱油1滴、料酒1滴、 油少许

做法步骤：

步骤1、捡豆角

步骤2、土豆切块，蒜切碎

步骤3、从冰箱取出

步骤4、把猪蹄掰开

步骤5、放油，油开后，放蒜

步骤6、土豆、豆角下锅，炒一会放酱油

步骤7、放些水煮十五分钟左右

首先我们将买回来的猪蹄洗净，切成一小块一小块放入锅中，倒入适量的清水。中火煮开晁猪蹄，晁熟后即可捞出。

2锅中倒入适量的食用油，生姜洗净切片放入锅中，爆炒出香味后放入晁熟的猪蹄。加入少许食用盐翻炒均匀。

3砂锅中倒入适量的清水，把锅中的食材转到砂锅中，放入适量的花生米，盖上盖子大火煮开。

4大火煮开之后，把土豆切成块放进去，转小火继续慢慢炖煮30分钟左右。煮至汤汁浓白即可。

5最后加入少许食盐调味，搅拌均匀即可出锅了，一份热腾腾的土豆猪蹄汤就完成啦。赶紧盛出一碗开始享用吧。

腊猪脚炖土豆怎么做好吃？

食材主料腊猪脚1个土豆400g辅料干辣椒适量水适量油豆腐适量步骤1.准备腊猪脚1个2.用沸水洗干净3.切成小块4.接着把土豆去皮切成块5.油豆腐也切成小块.6.把切好的腊猪脚,油豆腐和土豆全部倒进电压力锅里7.再放点干辣椒8.最后加水.(水刚好满过材料即可)盖好盖子炖30分钟9.完成小贴士腊猪脚是咸的,盐不用放

食材 主料 腊猪脚 1个 土豆 400g 辅料 干辣椒 适量 水 适量 油豆腐 适量 步骤 1.准备腊猪脚1个 2.用沸水洗干净 3.切成小块 4.接着把土豆去皮切成块 5.油豆腐也切成小块. 6.把切好的腊猪脚,油豆腐和土豆全部倒进电压力锅里 7.再放点干辣椒 8.最后加水.(水刚好满过材料即可)盖好盖子炖30分钟 9.完成 小贴士 腊猪脚是咸的,盐不用放

猪蹄炖土豆加玉米怎么炖？

食材用料

猪蹄两根，玉米三根，干豆鼓10克，姜6-7片，干尖椒5克，油60克，小葱，桂皮5克，八角5克，盐2勺，鸡精半小勺，料酒10克，老抽一小勺，糖一小勺，豆瓣酱10克

做法

1/8猪蹄去毛洗净，剁成小块。

2/8玉米切成一寸长左右的段。

需要提前准备好的材料包括：猪蹄 1个、土豆 1个、胡萝卜 一根、玉米 一根、红枣 5个、生姜 3片、枸杞 适量。

1、生抽和盐腌制猪蹄。

2、准备红枣，枸杞，大蒜和生姜。

3、炒猪蹄。

4、放入锅中加入水和枸杞、红枣，生姜，大蒜。

5、把胡萝卜，土豆玉米切块备用。

6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。

7、炖20分钟加入葱花拌匀。

8、拌匀后盛出，这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。

到此，以上就是小编对于猪蹄炖土豆四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪蹄炖土豆四川做法大全的3点解答对大家有用。