云南正宗面食做法大全图解,云南正宗面食做法大全图解***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南正宗面食做法大全图解的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南正宗面食做法大全图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南的面食做法？
2. 云南煮面条的做法？
3. 云南面条冒肉的做法？

云南的面食做法？

可以煮着吃，拌着吃 还可以炒着吃 。

因为在我们云南的话面，比如说面条的话，我们可以煮着吃，也可以说煮一会儿，然后掏起来，然后凉拌着吃，当然也可以炒着吃 。所以说呢，每一种做法都会有每种做法的味道。如果说你喜欢吃煮的的话，我们就煮着吃，有些人喜欢比较香一点就会炒着吃，而且的话，夏天可以凉拌着吃

云南煮面条的做法？

做法如下：

准备食材：面条、青菜、大蒜、香菜、小米辣、油、盐、酱油、鸡精等。

将面条放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。

青菜洗净切碎，大蒜切末，香菜切碎，小米辣切碎备用。

热锅凉油，放入大蒜末和小米辣煸炒出香味。

加入适量的清水烧开，放入适量的盐和酱油调味。

将煮好的面条和青菜放入锅中，煮至青菜变色即可。

加入适量的鸡精调味，最后撒上香菜碎即可出锅。

以上是云南煮面条的基本做法，供您参考，建议咨询当地人获取更准确的信息。

云南面条冒肉的做法？

1.将韭菜摘洗干净后切成小段备用。

2.将肉切成薄片。

3.锅中加入凉水，再放入切好的猪肉和韭菜。

4.开火煮沸，加入肉片，迅速搅散，待肉片变色后关火。

5.加入盐、鸡精和耗油调味。

6.将煮好的肉汤倒入面条中即可食用

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