贵州油炸菠萝的做法大全,贵州油炸菠萝的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州油炸菠萝的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州油炸菠萝的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸猪脚酸甜做法？
2. 不用油炸的菠萝排骨的家常做法？
3. 菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法？

炸猪脚酸甜做法？

用料:

猪脚  

白萝卜 半只（喜欢吃）

酸醋  

辣椒 几粒

红糖 50g

白糖  

炸猪脚甜酸的做法步骤:

步骤 1   猪脚切块

步骤 2  萝卜切条状或者滚刀状（自己随意）

用料：

甜醋适量、酸醋适量、姜适量、猪手2斤、蛋(煮熟去壳）盐(1/4汤匙)

做法：

1、用慢火将甜醋烧滚。

2、姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入甜醋内慢火煲1小时。

不用油炸的菠萝排骨的家常做法？

1、排骨加生粉、料酒再加水浸泡15分钟，泡的过程准备配料

2、冲洗排骨（约5遍），再用厨房纸擦掉多余的水分，加适量盐和鸡粉搅拌一下，5分钟后再倒适量生粉搅拌

3、把鸡蛋放碗搅拌，锅倒入适量油热2-3分钟，排骨放入锅前沾上蛋液，炸到两边都金***捞起

4、放冰糖小火煮开后加番茄酱、适量醋、姜、蒜、芹菜翻炒片刻加入菠萝、排骨翻炒5分钟后装盘即可

1 家常做法不需要油炸
2 原因是油炸会让菠萝排骨更加油腻，不健康。
家常做法是将排骨焯水去腥味，然后和菠萝一起炖煮，口感清爽，健康美味。
3 延伸内容：可以在炖煮的过程中加入适量的调料，如生姜、葱、料酒等，增加风味。
也可以在最后加入适量的糖和醋调味，让菜肴更加入味。

1. 使用烤箱代替油炸，健康又美味
2. 油炸食物会产生过多的油烟，对人体健康不利，而烤箱则可以将食材烘烤至金黄酥脆，同样美味。
3. 家常做法：将排骨用料酒、生姜水、盐腌制30分钟，将菠萝切成小块备用。
将腌制好的排骨放入预热好的烤箱中，烤制20分钟后取出，撒上菠萝块，再放回烤箱，继续烤制15分钟即可。

食材明细

肋排、菠萝、生姜、生抽、八角、香叶。

1、新鲜肋排冷水下锅焯水。

2、肋排焯水后用清水洗净血水，滤干水备用。

3、菠萝表面刷干净，切大小两块，挖出果肉切块备用。

菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法？

做法一：菠萝饭

食材：1个菠萝，1个鸡蛋，豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱，剩米饭

调料：盐，鸡精，生抽

做法：

① 菠萝留住绿叶，在它的三分之一处切开，然后用小刀沿着菠萝四周划开，将菠萝芯用刀划成小方块，再用铁勺将菠萝芯挖出，挖出的菠萝改刀成小的菠萝丁用盐水浸泡10分钟

② 打入鸡蛋与米饭混合均匀，锅里放少许油将米饭炒散（成颗粒分明的状态），倒入豌豆，火腿肠，胡萝卜，洋葱炒匀，加菠萝翻炒

③ 最后倒入米饭翻炒，加一点盐，加一点鸡精，加1勺生抽翻炒

做法二：菠萝派

原料:

用料：菠萝1个，低筋面粉170克，黄油75克，糖分30克，盐1克，泡打粉1克。

做法：

1.菠萝切出6-8个薄片备用，剩余的菠萝切粒榨汁取40ml备用。

2.盆中加入75克软化黄油，1克盐，30克糖粉，用刮刀搅拌至顺滑后，加40ml菠萝汁，搅拌后用打蛋器打发至变白蓬松筛入低筋面粉和泡打粉，揉成面团，放在一层硅油纸上，在上面再盖一层硅油纸，用擀面杖擀成薄片，冷冻30分钟。

3.取出后用模具压出圆形，每个上面上菠萝片，放入提前预热好的烤箱下层，180度烘烤20分钟即可。

到此，以上就是小编对于贵州油炸菠萝的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州油炸菠萝的做法大全的3点解答对大家有用。