番茄牛腩做法四川家常大全,番茄牛腩做法四川家常大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄牛腩做法四川家常大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄牛腩做法四川家常大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 川味西红柿炖牛腩最正宗的做法王刚？
2. 番茄烧牛腩家常做法王刚？
3. 番茄牛肉火锅的家常做法？
4. 新品红三剁和西红柿炖牛腩怎么做？

川味西红柿炖牛腩最正宗的做法王刚？

食材

牛腩1000克、西红柿3000克、葱20克、姜20克、蒜20克、生抽30克、老抽10克、食盐10克、白糖30克、食用油适量

方法/步骤

1、买来的牛腩切成3公分左右的块。

2、用开水煮一下，去掉沫，盛出备用。

主料：牛腩1斤、西红柿2-3个。

辅料：姜3片、淀粉适量、葱一棵、水淀粉适量、桂皮一小块、八角一个、香叶一片

调味料：料酒一勺、生抽一勺、食用盐适量、番茄酱适量。

方法步骤

1、将番茄顶部用刀划一个画刀，然后放入锅中里热水浸泡到番茄皮有点卷起之后，把番茄从锅中捞出，这样就可以很简单的将番茄皮剥掉，然后切成均匀的小块备用；

牛腩500g 姜片适量 蒜瓣3瓣 干辣椒3个 八角1个 桂皮1小块 番茄3个 生抽25g 老抽5g 料酒15g 冰糖10g 黑胡椒粉1g 盐2g 油适量 葱丝适量 清水适量

制作步骤

1. 牛腩洗净后切块；番茄顶部划十字花刀，倒入开水焯烫，然后去皮，再将它一半切丁、一半切大块备用

2. 将牛腩和姜片倒入冷水锅中，盖盖大火煮开焯水，撇去浮沫后，捞出沥干水分备用

3. 热锅倒油，下蒜瓣、姜片、干辣椒、桂皮和八角炒香，再倒入番茄丁炒至软烂出水

所需食材：

原料：牛腩500g、西红柿500g。

辅料：桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。

调 料：料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、盐4g。

制作方法

番茄烧牛腩家常做法王刚？

原料：番茄（西红柿）、牛腩、玉米淀粉、盐、玉米油。

做法步骤：

第1步、牛肉逆着纹路切片，西红柿切块。

第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿翻炒一分钟。

第3步、倒入适量清水，煮开，加入牛肉。

1.先把牛肉洗干净切成丁备用，因为是炖切丁比较合适。

2.把生姜去皮切成片，八角准备好一粒。如果有桂皮也可以放一小片。

3.把西红柿去皮切成片，香葱洗干净切成葱花。

4.一棵小小的白菜洗干净控水后撕成一小朵备用。

5.锅烧七成热放适量花生油，先下八角，生姜小火煸出香味后再入牛肉下去中火炒二分钟。

牛腩洗净切成小块。

入锅焯水后，清洗干净。

葱，姜，八角，冰糖，香叶准备好。

将牛腩放入电压力锅内胆中加入酱油，葱 姜 八角 冰糖香叶选择合适的键煮熟排气。

炒锅里油热后加入葱花炒香。

加入西红柿煸炒出红油，加点糖翻炒均匀。

加入煮好的牛腩和少量汤汁翻炒后炖煮。

煮至汤汁浓稠时加入盐，香菜调匀出锅。

番茄牛肉火锅的家常做法？

1.准备的材料：牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克

2.牛肉切大块，西红柿去蒂切块

3.锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒

4.放入八角，放入适量的生抽

5.适量的料酒，适量的盐

新品红三剁和西红柿炖牛腩怎么做？

将最新研制的健康保健的新品红三剁推荐给您，除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是在这三样主料之外再加入云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名。

西红柿炖牛腩无论寒热体质，都能吃西红柿炖牛腩。牛腩性温，吃多了容易上火。而西红柿却性偏寒，胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮，恰恰起到了寒热中和的效果。因此，体寒体热的人都适合吃这道菜这里只推给您常见普通的做法。

材料：

西红柿300克、百香果100克、猪肉200克、青椒50克、姜5克、蒜5克、盐适量、糖适量、油适量

开始烹饪:（***于12月24号入住上线）

1.猪肉温水洗净剁成肉末，并用生粉蛋清腌制10分钟，可加一点点白醋，让肉末嫩的和水果相融。

2.西红柿放热水中烫一下，撕掉西红柿皮，将西红柿切小块。

3.青椒去籽洗净，切碎，姜蒜切末

到此，以上就是小编对于番茄牛腩做法四川家常大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄牛腩做法四川家常大全的4点解答对大家有用。