贵州摆摊小吃简单做法大全,贵州摆摊小吃简单做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州摆摊小吃简单做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州摆摊小吃简单做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵阳臭豆腐做法摆摊？
2. 贵州糯米饭的做法摆摊？
3. 贵州糯米饭摆摊做法？

贵阳臭豆腐做法摆摊？

贵阳臭豆腐做法步骤如下：

一、豆腐切成小块，放白布中间。

二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。

三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。

四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。

五、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。

贵州臭豆腐的配料：

食用碱、油、花椒粉、花生、芝麻

油炸制作方法：

1、豆腐切成小块，油大概7成热的时候入锅炸成金***。

贵州糯米饭的做法摆摊？

1糯米饭加热后，放入一勺寿司醋、1克盐搅拌均匀备用，剪一块保鲜膜铺平整，把海苔片放上。

2中间放一勺米饭，压平整，不必太厚，饭铲背面可以蘸点凉开水防粘，放一片芝士在米饭上，芝士挨着米饭，米饭的温热能稍把它融化一点，口感更好。

3放上金枪鱼，放一片西红柿，然后可以选择性的挤点沙拉酱。

4放切片鸡蛋，放一片生菜。最后再盖上一层米饭，用饭铲铺平。

5提起保鲜膜拉着海苔对角折，然后再对角折一下，拉紧保鲜膜就可以了。

糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱花10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺

做法：

1、香菇切粒，火腿肠切粒，胡萝卜切粒；

2、糯米洗净浸泡，滤出水分，入锅蒸20分钟取出。

3、锅中倒油烧热，放入香菇粒、火腿肠粒、虾米、胡萝卜粒翻炒3分钟，再放入盐、蚝油、生抽、葱花翻炒均匀，制成配料。

准备材料：糯米 一碗、火腿片 一片、鸡蛋 2只、榨菜 适量、生菜 适量、葱花 适量。

一、糯米洗净，浸泡10个小时以上，泡好后放入碗中，蒸锅蒸30分钟。

二、锅中打入鸡蛋，放入葱花，摊成鸡蛋饼，然后用菜刀将鸡蛋饼切成条，待用。

三、案板上放一张大一些的保鲜膜，取适量糯米，摊平。

四、平铺的糯米上放适量的火腿，鸡蛋饼，榨菜还有生菜。

五、兜起保鲜膜，包住，攥紧。整理成条形饭团，这样糯米饭团就已经做好了。

六、然后将饭团装盘，吃的时候揭掉保鲜膜，这样糯米饭团就做好了。

1、首先需要将锅内接上清水，放上蒸连，再把糯米泡发至2个小时。

2、然后再沥干水分，再将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。

3、然后用手将糯米均匀铺开，盖上锅盖蒸熟20分钟。

4、然后再掀开锅盖，再淋上一层清水，防止过干。

5、最后蒸好后即可冷却后出锅。

贵州糯米饭摆摊做法？

先将糯米洗净用水浸泡2-3个小时，然后滤干水分上锅蒸熟备用。       下一步做几个配菜：油炸花生米、炒土豆丝、凉拌海带丝、凉拌粉丝、凉拌折耳根、泡酸萝卜。

   其中凉拌折耳根、泡酸萝卜、油辣椒是必不可少。

最后将蒸熟的糯米饭装入碗中，放上配菜，淋上油辣椒即可。

糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱花10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺

做法：

1、香菇切粒，火腿肠切粒，胡萝卜切粒；

2、糯米洗净浸泡，滤出水分，入锅蒸20分钟取出。

3、锅中倒油烧热，放入香菇粒、火腿肠粒、虾米、胡萝卜粒翻炒3分钟，再放入盐、蚝油、生抽、葱花翻炒均匀，制成配料。

到此，以上就是小编对于贵州摆摊小吃简单做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州摆摊小吃简单做法大全的3点解答对大家有用。