贵州浠水鱼的做法大全,贵州浠水县是哪个市

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1. 溪水鱼养殖？
2. 酱柳根鱼怎么做？
3. 溪水适合养什么鱼？

溪水鱼养殖？

一、因地制宜建池 一般选择溪河边有一定落差且不被洪水冲淹的荒地建地，河岸开渠引水。鱼池多建成长方形，长、宽比3：2，每个鱼池约10~60平方米，池深1.5~1.8 米，水深0.8~1.2米。条石或片石浆砌池堤，100号水泥砂浆勾缝。进、出水口安置用钢筋或木料制成的空隙为1厘米的半圆形拦鱼栅，进水口比出水口高10~20厘米。

　　二、养殖品种适当 山溪水水质好，溶氧高，养鱼病害少，而且山区草料丰富，故应主养草鱼，搭配10~20%的鲤鱼，这样饲料成本才低。鱼种放养量视水的流量确定，每平方米水面可放养全长17~25厘米的鱼种10~30尾，若鱼池每小时能彻底换水2~3次，每平方米可投种30尾左右，否则少投。养殖10个月，草鱼出池规格可达到1.5千克。大规格鱼种可发展稻田养鱼配套解决，亩投寸片鱼种800~1000尾，可产20厘米左右的鱼种500尾。

　　三、“三定、两看”投饵 三定两看即定时、定质、定量，看天气、看鱼情。主要投喂各种鲜嫩的青草、菜叶和浮萍等青饲料，有条件的可投喂30%的配合颗粒饲料。每天上午和下午各喂一次，晴天多喂，阴雨天少喂；7~9月多喂，投饲量为鱼体重的40%以上；4~6月投饲量为鱼体重的10~15%；3月和10月投饲量为鱼体重的5~10%，原则上以鱼3~4小时吃完为度。

　　四、加强管理防鱼病 山溪流水养鱼除日常饲养管理外，要勤查勤看，搞好防洪、防旱、防害、防毒、防偷、防泛塘和防治鱼病的七防工作。

酱柳根鱼怎么做？

一、选择溪水柳根鱼500G，去内脏洗净等用。

二、食用油20G放去锅中加热放入少量葱，随即将东北产豆瓣酱50克放入，用铲刀向一个方向

转动。等炸好后加入少量水。

三、将柳根鱼放入，调整水量，以不超过鱼的身体为宜。

四、放少少许的糖、食盐、鸡精、大火收汁。

五、大约五分钟时间，等汤汁在锅底出现泡沫向上涌，刚刚过鱼身体，即可出锅。

、食材：柳根鱼400g、土豆2个、大蒜6瓣、姜1小块、豆瓣酱2小勺、调料适量。

2、柳根鱼400克准备好。



3、将鱼去鳞、去除内脏清洗干净备用。

4、将蒜切成厚片、姜切片，锅中油烧热下入蒜瓣、姜片炒香。同时放入花椒、八角炒出香味。

步骤

酱炖小柳根鱼的做法步骤11.鲜活的小柳根鱼收拾干净，把肚子里的东西挤出来丢掉，把鱼用清水洗几遍，然后沥水。

酱炖小柳根鱼的做法步骤22.把葱、蒜切成片，把姜切成丝备用。

酱炖小柳根鱼的做法步骤33.一袋香辣酱可以起到至关重要的作用。（而且放这个可以省去料酒、味素、盐、酱油等一切调料。）

酱炖小柳根鱼的做法步骤44.锅内倒入植物油，烧热后放入葱、姜、蒜爆香。

溪水适合养什么鱼？

溪水适合养冷水鱼，如虹鳟、金鳟、中华鲟、草鱼、鲤鱼等。溪水水温较低，适宜冷水鱼生存。此外，溪水水质通常较好，清澈见底，有利于鱼类的生长和繁殖。在溪水中养鱼可以带来一种自然的美丽景色，同时也是一种可持续的生态养殖方式。

以上只是一些适合在溪水中养的鱼的种类，可以根据个人喜好和实际情况来选择。

到此，以上就是小编对于贵州浠水鱼的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州浠水鱼的做法大全的3点解答对大家有用。