云南小汤圆的做法大全,云南汤圆图片

dfnjsfkhak 2024-11-05 1

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南汤圆做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南小汤圆的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云南鲜花饼的配方?
  2. 昆明大观楼元宵有灯展吗?
  3. 寻甸十大特产?
  4. 农村正月十五、十六闹元宵,都有什么民间绝活节目?

云南鲜花饼的配方

食材清单

水油皮 、 普通面粉 100克 、 糖 10克 、 水 50克 、 玉米油 30克 、 油酥 、 低筋面粉 80克 、 玉米油 35克 、 玫瑰馅 、 玫瑰花酱 200克 、 低筋面粉 15克 、 低筋面粉

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(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

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按配方准备好各种材料,然后把玫瑰花馅做好,分成8份,放冰箱冷冻备用

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【玫瑰花馅】 :

食用玫瑰花 100g,细砂糖 100g,蜂蜜 20g,柠檬汁 7g,低筋面粉 30g,植物油 10g,【油皮】,中筋面粉 100g,水 50g,猪油 27g,细砂糖 15g,【油酥】 若干,低筋面粉 85g,猪油 40g

做法步骤:

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1、制作玫瑰花馅儿:将新鲜玫瑰花瓣洗净,彻底沥干水.和白砂糖混合放入碗中,放入凯度 TD pro双热风蒸烤箱中,选择选择纯蒸功能,蒸5-7分钟。蒸过的玫瑰花瓣,下一步揉搓起来会更容易,也可以缩短腌渍时间。

2、凯度 TD pro双热风蒸烤箱选择纯蒸功能,100度蒸5分钟。

昆明大观楼元宵有灯展吗?

有灯展。昆明大观楼在元宵节期间会有灯展。具体来说,"滇池夜宴—2024大观楼灯展"活动将在2024年2月3日至2月27日举行,为期一个月。这场灯展融合了传统文化、现代科技、春城特色、公园景观的特有元素,包含龙年、神话、古韵、历史、爱情、科技、童梦等7大主题。

其中,九夏芙蓉广场的大型“睡美人仙子”灯组尤为引人注目,高达20米,造型独特,设计精美。此外,还有其他多个丰富多彩的主题灯组分布在公园的不同区域,为游客提供了一次难忘的视觉体验

寻甸十大特产

1.寻甸牛干巴

  寻甸牛干巴,秋冬时节大量上市,肉质细嫩,容易切片,食用时煎煮均可,尤以香油煎吃为妙。煎干巴片味香醇酥脆,油而不腻,实为酒席上的佳肴。其余次之,如助条,油多筋多,炖吃鲜美

2.炸油香

  在回族独具特色的面点食品中,炸油香被看做是***赐予的圣洁、佳美的食品,只有在红白喜事或逢年过节时才能炸制油香,相互赠送,以示祝福和纪念。

3.云南豆面汤

  豆面汤圆可是地道的昆明特色。一碗豆面汤圆配上一碗豆花米线,一甜一咸吃起来,这也许正是老昆明的味道。其实以红豆做馅除传统口味好外,其营养价值很高,含有人体所需的微量元素,同时红豆具有很高的药用价值和良好的保健作用,清热解毒、健脾益胃。

4.传统羊汤锅

  传统羊汤锅关键在于刀功,切羊肉时一定要按照羊肉的经络下刀,羊肉要切得薄才易熟易入味。吃完羊肉后,在剩下的汤水中加入少许青菜,味道绝对香浓沁脾,口齿留香。吃羊肉有助于保持健美体形,羊肉是理想的肉碱来源,这种和氨基酸类似的物质能帮助细胞“烧”掉人体多余的脂肪。

5.寻甸核桃

  核桃的药用价值很高,中医应用广泛。核桃仁中含有=人体不可缺少的微量元素。能够促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功效。经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。

农村正月十五、十六闹元宵,都有什么民间绝活节目?

云南是一个多民族是省份,每个地方过元宵节都有各自的特点,各个少数民族都有着本民族独具特色的庆祝方式。在此,略举几个地方过元宵节的风俗。

景谷傣族:元宵节捏粑粑

普洱景谷,少数民族众多,这里既有着汉族传统的元宵习俗,也有许多独特的少数民族习俗。北方滚元宵,南方包汤圆,而景谷傣家人却喜欢捏三尖角粑粑。三尖角粑粑是景谷县家喻户晓的传统美食,也是景谷人待客的佳品。三尖角粑粑的特点是形状如同菱角,皮薄馅多,鲜美香甜,口感柔和,糯而不腻,口味多样。景谷傣家人,有大年三十舂糯米粑粑,正月十五捏三尖角粑粑的习俗。

景颇族:目脑纵歌

景颇族支系叫“目瑙”, 载瓦、龙峨、勒期等支系称“纵歌”,现在统称为“目瑙纵歌”,其本意均为“跳舞”,一般在宽大的广场或草坪上举行。。一般在农历正月十五日举行,节期2天~6天,取双不取单。

白族:灯会

大理白族对元宵节格外重视,正月十五当天往往要耍龙、舞狮,还组织“金花歌舞队”大闹元宵;而大理的弥渡县的花灯唱元宵更是热闹非凡,让人们充分领略云南民间文化的无穷魅力。

到此,以上就是小编对于云南小汤圆的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南小汤圆的做法大全的4点解答对大家有用。

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