云南帽子酱料做法大全图,云南帽子酱料做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南帽子酱料做法大全图的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南帽子酱料做法大全图的解答，让我们一起看看吧。

1. 香辣酱帽子简单做法？
2. 昆明焖肉帽子的做法？
3. 云南杂酱臊子做法 昭通酱？
4. 早点肉帽子做法？

香辣酱帽子简单做法？

 “香辣酱帽子”是指在烹饪过程中，将香辣酱作为一种调料，加入到菜肴中，为菜肴增添香辣味道。下面是一种简单的香辣酱帽子的做法：

原料：  

1. 猪肉末：200 克  

2. 香辣酱：2 汤匙  

3. 蒜：2 瓣  

4. 姜：适量  

5. 葱：适量  

6. 生抽：1 汤匙  

7. 老抽：适量  

8. 盐：适量  

作为云南妹子，煮米线的时候怎么能少了酱肉帽子呢。今晚去逛家乐福，让卖酱的孃孃给我称了3块钱的酱，家乐福的酱是真的好吃，两种酱配在在一起，只要和孃孃说炒酱肉，她会给配的。

步骤 2

炒好以后撒上白芝麻就可以了

步骤 3

把白芝麻拌匀即可

昆明焖肉帽子的做法？

焖肉帽子做法:食材准备五花肉，八角，香辣酱，大蒜，干辣子，生抽。

做法:锅里不放油，煸炒五花肉肥油，然后加入大蒜，越多越好，在依次加入干辣子，八角，香辣酱，适量添加生抽。适量添加水焖煮1个小时，即可食用。

用料： 白糖 100克、生抽 2勺、盐 少许、猪肉 500克、黄豆酱 一勺、大蒜 5个、姜 一小块、冰糖 少许、香叶 5片、草果 2个、八角 几瓣

1、准备好调料。

2、买的梅肉，切丁；葱姜切小粒。

3、放入点油和白糖不断翻炒。

4、放入肉翻炒再加入葱姜。

主要食材：猪肉丁、卤豆腐干，配料：大葱，姜，八角，芝麻油，味精，盐，酱油，黄酒。做法如下，一猪肉切丁，加酱油，味精，再放黄酒搅拌，腌制半小时左右，二把葱切成段和肉放在蒸锅里用微火蒸到半熟，蒸好后把葱段挑出来扔掉，三把蒸好的肉放在滚烫的开水中煮。

把豆干切碎，锅烧锅倒油等油，热时先把八角放进去炸，制成黑色后放入切好的豆干，用铲子拌匀，加入适量的盐，少量的味精酱油，把肉放到锅中翻炒即可。

云南杂酱臊子做法 昭通酱？

用料  

猪肉 后腿，肥瘦3:7    

干香菇 二三十朵，喜欢的多放    

蒜 一把    

昭通酱 一袋    

早点肉帽子做法？

准备材料：牛肉300克、花生油10毫升、草果1个、八角2个、香叶1片、昆明老酱3勺、干辣椒3个、蒜一个、盐2勺、料酒适量

一、准备好材料

二、肉剁成肉末，干辣椒切小段，蒜切丝备用。肉末加入盐，花生油，几滴料酒腌制15分钟。

三、锅内倒入花生油，油没热的时候直接倒入肉末炒开，（油烧热了，放入容易成块）炒到变色盛出。

1.

先把肉洗干净切成丁肥瘦分开,瘦肉加料酒,酱油,芝麻油腌半个小时,肥肉放下锅炼油,不要太干...

2.

肥肉捞起来,把油装起来,不用这个油炒,不然一段时间会凌,重新倒调和油,把姜蒜放进去炒黄捞...

3.

把腌好的瘦肉放进去,炒了变色捞起,炒肉的油汤也倒出来单独装一会有用,再重新倒一点油,把...

4.

把之前炒瘦肉的油汤倒进去,另外加点水,大火煮十五分钟,要一直翻炒,不然会糊锅。

到此，以上就是小编对于云南帽子酱料做法大全图的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南帽子酱料做法大全图的4点解答对大家有用。