重庆荔枝蛋糕做法大全大全,重庆荔枝餐饮管理有限公司

dfnjsfkhak 2024-11-05 1

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  1. 朗姆荔枝芝士蛋糕的做法?
  2. 荔枝啵啵做法?
  3. 玫瑰荔枝蛋糕好吃吗?

朗姆荔枝芝士蛋糕的做法?

步骤1、首先制作消化饼底并将饼底铺在蛋糕模底部压实,后放入冰箱冷藏备用

步骤2、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态

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(图片来源网络,侵删)

步骤3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个

步骤4、倒入柠檬汁,搅打均匀

步骤5、倒入玉米淀粉拌匀

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步骤6、倒入牛奶、朗姆酒,搅打均匀

步骤7、将拌好的芝士糊倒入模具,放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底模,需要在蛋糕模具底部包一层锡纸,防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤80分钟,至蛋糕表面呈金***即可

荔枝啵啵做法?

步骤 1

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将荔枝洗净去皮去核。

步骤 2

在荔枝中灌入炼乳,放进冷冻室备用。

步骤 3

用捣棒将西瓜捣碎西,放入杯中

步骤 4

加入适量冰块,倒入巴黎水,放上炼乳荔枝,再放上两根迷迭香就完成啦!

用料 荔枝酱30克,奶油300克,蛋黄4个,牛奶40克,色拉油38克,低筋面粉45克,红丝绒液少许,蛋清4个,幼砂糖43克 做法步骤: 

步骤1 首先将鸡***清蛋黄分离,然后蛋黄打到体积蓬松的状态,加入色拉油,牛奶搅匀,将面粉过筛,加入蛋黄,加入少许红丝绒液,调色,放在一旁备用,然后打发蛋清,分三次加入白糖,将蛋清打至大弯钩状态,和蛋黄部分拌匀,倒入28×28的烤盘里面,150度18分钟

 步骤2 奶油部分,奶油300克,荔枝酱30g,奶油打发到8分发,先加入10g奶油搅拌均匀,然后依次加入剩下的荔枝酱,搅拌均匀即可

 步骤3 组装,买350ml的胖胖杯,一层蛋糕胚,一层奶油,一层荔枝,再一层蛋糕胚,一圈奶油,中间放个荔枝肉,最上面再一层蛋糕胚,一圈奶油,放两块荔枝肉,洒上玫瑰花可以啦 蜜雪冰城荔枝啵啵做法 食材明细 荔枝风味糖浆35ml、荔枝罐头70克、茉莉绿茶17.5克、冰块250、寒天晶球50克、开水500ml 蜜雪冰城荔枝啵啵做法

1.

取荔枝果肉20g,切成小丁,放入出品杯底部,加入寒天晶球

2.

泡个茉莉绿茶:茉莉绿茶17.5克加入开水500ml,焖泡5分钟后滤出茶汤,加入冰块250克,搅匀备用

3.

沙冰机中依次加入荔枝风味糖浆、荔枝罐头、茉莉绿茶、冰块,打成冰沙状后倒入出品杯中即可

玫瑰荔枝蛋糕好吃吗?

这款玫瑰荔枝蛋糕真的超好吃!超乎预期的好恰!浓浓的荔枝香和玫瑰香,两种融合得很好,还有很多玫瑰花瓣,一点也不涩,丰富了口感,一勺下去超级丝滑,感觉吃一口整个人都变香香啦!而且热量好低嘎嘎好吃。

玫瑰荔枝蛋糕是一种结合了玫瑰花和荔枝的甜品蛋糕,口感鲜美,深受一些人的喜爱。具体来说,这种蛋糕的外层通常是柔软的海绵蛋糕或戚风蛋糕,中间夹有以新鲜荔枝为主要材料制成的夹心层,再配上玫瑰香味的奶油或霜,做出一个色香味俱佳、花香四溢的蛋糕。

当然,每个人的口味和喜好都不同,所以是否好吃也是很主观的评价。如果您喜欢玫瑰花和荔枝的味道,那么尝试一下玫瑰荔枝蛋糕可能会成为您的新宠。

到此,以上就是小编对于重庆荔枝蛋糕做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆荔枝蛋糕做法大全大全的3点解答对大家有用。

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