四川香肠豆角的做法大全_广式香肠炒豆角

今天给各位分享四川香肠豆角的做法大全的知识，其中也会对广式香肠炒豆角进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、小香肠炒豆角的家常做法
• 2、怎么做好吃,豆角丝炒香肠的家常做法
• 3、香肠蒸干豆角的做法
• 4、四川腊肠怎么炒好吃

小香肠炒豆角的家常做法

豆角择净、洗净、切丝。火腿肠切丝。放入葱姜末翻炒。葱姜飘出焦香后，放入豆角丝翻炒。放入酱油。放入精盐。放入五香粉。豆角断生后，放入火腿丝。

盐适量 油少许 豇豆炒香肠的做法步骤 豇豆切断，加入适量盐焯水，让豇豆入咸味 香肠焯水切片 入油6成热，中火煸香肠至出油 倒入豇豆翻炒，调味出锅 小贴士 豇豆焯水的时候加盐，是为了在早入味。

起锅烧油，油热后，先放入提前拍好的蒜瓣和腊肠，开小火炒香，并且分泌出少量的油脂出来后，再下入焯好的角瓜，转大火翻炒均匀，将它里头的水分炒出来。

【香肠炒豇豆】准备豇豆、香肠、大蒜、干辣椒、食盐、白糖、生抽、食用油、鸡精。买一把新鲜的豇豆，放入淡盐水中浸泡20分钟，可以消毒杀菌，去除农残，然后捞出冲洗干净，切成5厘米的长段。

做法：荷兰豆洗净焯水，在冷水中浸泡一下，控干水分。香肠切片，蒜切片，葱切片。锅中放油，放上葱花，放入荷兰豆煸炒片刻。放上香肠、蒜片、盐、鸡精出锅即可。

步骤 豆角掰成段，尖椒切丝，姜蒜少许，辣椒适量 最重要是家乡风味腊香肠，微辣，劲道爽口不油 干煸豆角，直到豆角微微发皱 加入姜蒜辣椒炒炒炒 加入家乡腊肠，继续煸炒，加适量酱油、盐。

怎么做好吃,豆角丝炒香肠的家常做法

1、准备好各种做菜材料。豆角适量即可，香肠用来搭配，可以少一些。葱、姜、蒜洗好备用。请点击输入图片描述 切豆角。豆角切成段状：为了迅速入味，可以在切的时候将刀斜着，横切面大，入味比较块。豆角提前焯一下。

2、豆角丝炒香肠步骤1把香肠切丝 步骤2 五花肉切丝，切葱花 步骤3 豆角切丝 步骤4 把豆角丝用水焯一下。

3、豆角择净、洗净、切丝。火腿肠切丝。放入葱姜末翻炒。葱姜飘出焦香后，放入豆角丝翻炒。放入酱油。放入精盐。放入五香粉。豆角断生后，放入火腿丝。

4、【扁豆角炒腊肠】需要食物：扁豆角，腊肠，姜片，小葱，蒜头，豆瓣酱，植物油，生抽酱油，白胡椒粉，食用盐，味精做法如下所示：第一步提前准备适量扁豆角及其两根腊肠。

5、豇豆炒香肠的做法步骤 豇豆切断，加入适量盐焯水，让豇豆入咸味 香肠焯水切片 入油6成热，中火煸香肠至出油 倒入豇豆翻炒，调味出锅 小贴士 豇豆焯水的时候加盐，是为了在早入味。

6、方法一：将土豆去皮，洗净，然后将土豆切成丁，放在盘中备用。将火腿肠切成指甲盖大小的丁，然后放入盘子中备用。锅中放适量油，油热之后，放入土豆丁炒熟，尽量多翻动一下，然后放适量水，防止粘锅。

香肠蒸干豆角的做法

1、第三，可以做一道吉祥三宝，有点像扣肉，下面用干豆角垫底，中间加几块腊鱼，最后在上面铺一层切成薄片的腊肠，蒸一下即可。推荐两道简单的菜肴。

2、准备金针菇一小把，把根切掉并掰散。切点小米椒圈、蒜片、葱花、姜丝放在一起，再放入几粒干辣椒备用。

3、牛肉切块先焯水，加入料酒除去腥味，捞出锅中浮沫。下入食油，加入葱姜蒜爆香后下入牛肉炒干水份，加一勺豆瓣酱、糖若干、八角、桂皮、草果炒香。

4、在锅里放入适量的油，接着把腊肠放进去翻炒一会，倒入芥末用大火炒1分钟，加入适量的清水煮沸，加入适量的鸡精，酱油，盐以及香油翻炒均匀，就可以出锅了。

四川腊肠怎么炒好吃

准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一般菜市场都有卖。

荷兰豆炒腊肠做法如下：食材：广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。荷兰豆去筋洗净。蒜切片，腊肠切片。锅中倒水滴入少许油，少许盐，放入荷兰豆焯水断生，装起后过凉水控干水分备用。

将熟腊肠切成斜形小段。青椒去蒂籽，洗净切片待用。炒锅上火烧热，舀入熟猪油60克，投入腊肠，葱片煸炒，再放入青椒片同炒。

做法：白萝卜洗净。腊肠2根，白萝卜去皮。腊肠切片，白萝卜切丝。葱、姜、蒜切碎。锅里放油，六成热放入腊肠煸炒。放入葱、姜、蒜。放入白萝卜翻炒。

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