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脏粑是什么?
是糌粑而不是脏粑。
糌粑是一种用青稞磨成的粉状物,跟小麦粉很像。糌粑已经是炒熟的食物,可以直接食用。藏族人民把糌粑当作主食,三餐都会吃它。吃的时候,用酥油茶来调和它,用手直接揉搓,把粉状的糌粑捏成块,浅褐色的面团块直接拿着吃。
脏粑是一种汉族传统小吃,主要流行于中国西南地区(云南、贵州等省市),外形圆形扁平,口感劲道,味道清香可口。
原因是因为在西南地区,种植玉米、豆类等,由于气候、环境等因素的影响,无法储存,只能在收成时立即制作成为脏粑这样的食品保存,脂肪含量高,具有很好的营养价值。
内容延伸:脏粑作为传统小吃,在西南地区有着广泛的影响力,很受当地人们的喜爱,但仍需要适量食用,否则可能对身体健康造成不利影响。
彝族和藏族有什么区别?
彝族和藏族是两个民族,一是居住地彝族在云南等地,藏族在***,四川青海等地。
二是信仰不同,彝族人的信仰:崇奉多神,主要有崇拜自然、崇拜图腾和崇拜祖先。藏族信仰的是藏传佛教。
三是服饰不同,彝族男女都外着“察尔瓦”和彼毡。“察尔瓦”彝名“瓦拉”形似披风,用撵制的粗羊毛线织布缝制而成,多为原色或蓝色。藏族是穿藏袍。
彝族和藏族还是有很大区别的。
区别:
1、彝族主要分布在云南、四川、贵州,少数在广西。他们主要从事农业,有定期赶集贸易的习惯。
彝族男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤,用长数丈的青布包头。女子头上缠包头,有围腰和腰带。男女外出时都披“擦尔瓦”,形如斗篷,下缀长穗。
彝族的传统节日以火把节最为隆重。《阿诗玛》是著名的彝族民间叙事长诗,在国内外广为流传。
2、藏族分布在***自治区和青海、甘肃、四川、云南等省。他们大多居住在高原地区,从事高原畜牧业。
藏族人信奉喇嘛教,即藏传佛教。
藏族人身穿长袖短褂,外套宽肥的长袍,右襟系带,脚穿牛皮长靴。为便于活动,袒出右肩或双臂,两袖系于腰间。男子将发辫盘于头顶上,女子将发辫披在肩上。农区女子大多在腰间系一条图案绚丽的围裙。农区以糌粑为主食,喜欢喝酥油茶;牧区以牛、羊肉为主食。***大部分地区不吃飞禽和鱼。献哈达是藏族一种独特的礼仪。哈达是特制的丝织长巾,一般分白、黄、蓝三色,在拜访谒见时双手献上,表达敬意。
彝族和藏族都是中国56个民族之一!
彝族,是中国第六大少数民族,民族语言为彝语,属汉藏语系藏缅语族彝语支,有北部、东部、南部、东南部、西部、中部6种方言,其中包括5个次方言,25个土语。彝族主要分布在滇、川、黔、桂四省(区)的高原与沿海丘陵之间,主要聚集在楚雄、红河、凉山、毕节、六盘水和安顺等地,凉山彝族自治州是全国最大的彝族聚居区!
藏族是中国的56个民族之一,是青藏高原的原住民。在中国境内主要分布在***自治区、青海省和四川省西部,云南迪庆、甘肃甘南等地区,此外印度、不丹、美国、加拿大、欧洲、澳洲等地区也有藏族分布。***是藏族人心中的圣地。目前全世界藏族人口约750万左右,中国境内约700万,藏裔人口保守估计在1000万以上。
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