贵州红薯油粑做法大全,贵州红薯油粑做法大全***

dfnjsfkhak 2024-11-06 1

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州红薯油粑做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州红薯油粑做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红薯油粑的做法?
  2. 贵州红薯粑做法?
  3. 贵州苕粑的做法?
  4. 红薯粑怎么做好吃又简单?

红薯油粑的做法?

1.红薯选红皮红心的最好,洗净削皮切薄片上锅蒸过15分钟左右,最好用筷子试下,呵呵!蒸熟倒成泥,加少许白糖,这个按自己喜欢甜度添加。

2.少许多次的添加糯米粉,将红薯泥和糯米粉揉成面团,像搓汤圆那样搓成圆球,压扁备用

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(图片来源网络,侵删)

3.锅里烧宽油,五成热左右下锅炸,炸的过程中一定要长翻面,炸泡浮出油面两面金黄就可以出锅了。

贵州红薯粑做法?

做法如下:

准备食材:红心红薯、糯米、大米食用油、白糖。

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将红心红薯洗净,煮熟或蒸熟后去皮,抽去苕筋,压成苕泥。

将糯米、大米泡胀后磨细压干,与苕泥一起揉拌均匀,扯成若干小团。

将小团压扁,放入油锅中炸至***,待冷却后即可食用。

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如果想要甜味,可以在炸前沾上适量白糖。

制作时请根据个人口味和需求调整做法。

贵州苕粑的做法?

1.红薯粑改刀成6厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条,下入六成热的油锅中,炸至浮起时,捞出沥油。

2.锅留底油,投入干辣椒节、干豆豉、泡姜米、蒜米、洋葱粒炝香,随后掺入鲜汤、下入红薯粑,别外调入精盐、鸡精味精、白糖,待烧至红薯粑入味且水分将干时,投入蒜苗花,滴入香油,起锅盛盘中,最后撒上熟芝麻和泡小红椒圈,即成。

红薯粑怎么做好吃又简单?

把红薯去皮,切成1厘米左右的小方块,加入面粉、盐、水,拌匀

起锅加入菜籽油,待油锅烧热后放入红薯粑粑模具烧热。

取出模具,在模具内平铺一层红薯糊,放入锅中开炸。

约炸30秒左右红薯糊即可自动脱离。

翻面继续炸至两面金黄。

取出放在厨房纸上吸油。

乘热食用香、脆、甜的红薯粑粑。

到此,以上就是小编对于贵州红薯油粑做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州红薯油粑做法大全的4点解答对大家有用。

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