鹿角菜重庆做法大全,鹿角菜重庆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹿角菜重庆做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鹿角菜重庆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 甘南鹿角菜的做法？
2. 高原鹿角菜的做法？
3. 鹿角菜拌黄瓜怎么做？
4. 鹿角菜的家常做法？

甘南鹿角菜的做法？

甘南鹿角菜主要***取炒制的方法制作。

具体做法如下：

将鹿角菜浸泡30分钟，清洗干净，切成适当大小的段。

将炒锅加热，加入适量的食用油，加入葱姜蒜爆香。

加入鹿角菜翻炒，再加入适量的盐、酱油、鸡精等调料，继续翻炒至熟即可。

另外，鹿角菜还可以用来炖汤，比如和猪骨、鸡肉等一起炖制，能够提高汤的口感和营养价值。

高原鹿角菜的做法？

主料

鹿角菜适量

辅料

青红椒适量

配料

精盐适量，生姜适量，香醋适量，生抽适量，白糖适量，大蒜适量

做法步骤

1.干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质。

2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡，浸泡约5小时。

3.青红椒洗净切丝，生姜切丝，大蒜拍碎后切粒。

主料

鹿角菜50g

辅料

大蒜根据个人口味添加

醋根据个人口味添加

鹿角菜的做法步骤

1.把鹿角菜开水里煮3分钟。用冷水清洗！备用

2.切小辣椒一个，大蒜，盐～醋备用！加入搅拌根据个人口味添加

鹿角菜拌黄瓜怎么做？

鹿角菜拌黄瓜做法:材料：干鹿角菜150克、黄瓜1根、冰糖萝卜半个、大蒜4瓣、花椒1把、盐4克、白醋15毫升、糖20克、芝麻油10毫升、辣椒油5毫升

做法：

1干鹿角菜用冷水泡开洗净，分成小块。

2黄瓜、冰糖萝卜切丝放在鹿角菜上。

3大蒜切碎撒在上面加入盐、白醋、糖、芝麻油、辣椒油。

4花椒在热油中炸香，把油浇在上面拌匀。

做法

1.鹿角菜用清水泡发后洗净泥沙，用手掐成小段放入冰箱冷藏30分钟。

2.黄瓜红椒洗净，胡萝卜去皮洗净。

3.把黄瓜、胡萝卜刨成丝，红椒切丝，大蒜切末。放入冰箱冷藏10分钟.

4.把黄瓜、胡萝卜、红椒、大蒜放入鹿角菜中。

5.盐、白糖、味精、米醋、生抽、香油、味精放入小碗中搅拌均匀成味汁。

6.调好的味汁倒入鹿角菜中。

7.再放入辣椒红油。

8.搅拌均匀即可。

鹿角菜的家常做法？

【材料】干鹿角菜150克，黄瓜1根，冰糖萝卜半个，大蒜4瓣，花椒1把，盐4克，白醋15毫升，糖20克，芝麻油10毫升，辣椒油5毫升。

【做法】①干鹿角菜用冷水泡开洗净，分成小块。

②黄瓜、冰糖萝卜切丝放在鹿角菜上。

③大蒜切碎撒在上面加入盐、白醋、糖、芝麻油、辣椒油。

④花椒在热油中炸香，把油浇在上面拌匀

 食材:鹿角菜,猪肉,葱,蒜,辣椒.

1，将食材洗净,待水滚,放入鹿角菜,快速汆烫，捞出备用

2，锅中放入两匙油,放入蒜,辣椒,猪肉 

3，再放入鹿角菜,放下盐,调味米酒,白醋,葱快速炒一下即可盛盘

到此，以上就是小编对于鹿角菜重庆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹿角菜重庆做法大全的4点解答对大家有用。