甜菜四川做法大全大全图片,甜菜四川叫什么

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1. 南北甜作物？

南北甜作物？

北方的 小麦 棉花 大豆

南方的 水稻 甘蔗 油菜

北：小麦，甜菜，玉米，黄豆。西北有甜菜，棉花，葵花（油料作物）。
南：水稻，甘蔗，橡胶。花生可分布在任何沙土和丘陵地区。

粮食作物：①北方：小麦 ②南方：水稻
经济作物（很多，只举几例）：①北方：甜菜，大豆，谷子，棉花，玉米，花生 ②南方：油菜，甘蔗，天然橡胶，柑橘，茶……
油料：①北方：花生 ②南方：油菜 。

南方的甜料作物是甘蔗。南方地区为亚热带季风性气候全年温度适宜，降水丰沛。甘蔗是温带和热带农作物非常适合在南方种植在我国中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。而南方地区非常适合甘蔗的种植。

 北方的甜料作物是甜菜。北方大部分属于温带季风性气候气温较低，全年降水较少，甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好，喜温作物，但耐寒性较强。在中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地

南方：甘蔗。甘蔗，多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5（-6）米。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。

北方：甜菜。甜菜，属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。

南方是甘蔗，北方是甜菜。

一、甜菜

中国四大甜菜基地发：黑龙江 吉林 内蒙古 新疆 甜菜。四大甜菜基地有新疆的北疆地区、黑龙江和吉林的三江平原和松嫩平原，另外一个只能是内蒙古的河套平原了。

甜菜喜温凉气候，有耐寒、耐旱、耐碱等特性。我国甜菜主要分布在北纬40°以北各省区。黑龙江、内蒙古、新疆、吉林、甘肃、宁夏为主要产地。黑龙江是我国甜菜的最大产区。甜菜生产基地有：黑龙江松嫩平原西部、吉林西部、内蒙古河套地区和新疆玛纳斯地区。

甜菜是北方作物，主要分布在黑龙江、新疆和内蒙古等地区。甜菜的耐寒性很强，可以适应低温环境，适合在北方地区种植。甜菜含有大量的营养物质，是蔬菜作物和糖料作物，也是重要的经济作物。甜菜可作蔬菜食用，也可加工制成白糖。

甜菜是作物植物，多生长在北方，北方地区气候寒冷，不过甜菜的耐寒性很强。甜菜在幼苗期间，能够忍受零下5度左右的低温环境，适合在北方地区种植。甜菜原生长在欧洲地区，后传进中国，甜菜在中国主要分布在北方地区。

甜菜是北方的重要经济作物，主要在黑龙江、新疆和内蒙古等地区被大量的栽种。甜菜是藜科甜菜属二年生草本植物，也被称为红菜头。甜菜直立生长，茎干部位较直，叶片宽长，颜色青绿，脉络清晰，叶片边缘较光滑，为波浪状。

甜菜的花期5～6月之间，果期在7月份左右。甜菜的茎叶可以食用，口感甜美且营养丰富，可以炒食、凉拌食用或煲汤食用。甜菜含有大量的蔗糖、果糖、果胶、维生素和纤维素等营养物质，能够促进肠胃消化，还能为人体提供营养。

除了甘蔗以外，甜菜也是重要的糖料作物，可用于制糖。甜菜含有大量的蔗糖和一定量的葡萄糖，将其***收后，处理干净，后期可用于食品加工。经过加工后，可提取甜菜内的糖类，将其制成白砂糖供人们食用，具有较高的经济价值。

二、甘蔗

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