虾仁饺子重庆做法大全窍门,虾仁饺子重庆做法大全窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾仁饺子重庆做法大全窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍虾仁饺子重庆做法大全窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾仁饺子的做法？
2. 虾肉饺子的做法？
3. 萝卜虾仁水饺家常做法？
4. 虾仁馅饺子做法？

虾仁饺子的做法？

主料：猪肉糜、甜玉米、鸡蛋、葱、姜、料酒。

辅料：虾仁、葱、姜、料酒。

做法步骤

1.猪肉糜洗净，沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒，搅拌均匀。（也可加入少许糖提鲜）腌制十五分钟。

2.虾仁，超市购买的冰冻虾仁泡软，去虾线（这一步很重要哦，虾线一定要一个个的去掉，不然影响口感，也不卫生）加入葱、姜、料酒、盐、味精，搅拌均匀。腌制十五分钟

3.虾和肉糜分开放，不要混在一起。包饺子，一小勺肉糜+一个虾仁=一个饺子哟。肉不要太多。

食材明细：虾仁100克，鸡蛋1个，玉米粒1小碗，胡萝卜半根，木耳5朵，盐适量，生抽适量，香油适量，饺子皮10张。

做法：1，将切好的胡萝卜，木耳，玉米粒，鸡蛋上锅炒。

 2，最后关火时加入虾仁搅拌均匀。

 3，放入盐，生抽，香油。

 4，把馅料包入饺子皮。

食材清单

普通面粉 400克 、 水 230克 、 猪前尖肉 200克 、 大虾 15个 、 韭菜 350克 、 盐 适量 、 料酒 一勺 、 生抽 一勺 、 老抽 一勺

烹饪步骤

1/31

180克温水，300 克面粉活成面团，盖好醒发。

2/31

猪肉切成小块。

3/31

虾肉饺子的做法？

用料

韭菜 200克，鸡蛋 3—4个，虾仁 100克，香油 3勺，盐 适量，饺子皮 30张

做法步骤

步骤 1

准备好配料，鸡蛋提前炒好（不加任何调料）剁碎，虾仁解冻好切碎。

步骤 2

把韭菜切碎，拌入2勺香油，搅拌均匀，之后将切碎的虾仁鸡蛋倒入，再加1勺香油拌匀，最后加入适量盐拌均匀即可。

步骤 3

简单省事用饺子皮直接包饺子咯，如果自己擀皮将更美味

步骤 4

萝卜虾仁水饺家常做法？

1.先和面，和好醒15-20分钟，面团最好软点。

2.虾洗净去皮，去掉虾线，胡萝卜洗净去皮，菠菜洗干净备用。

3.将胡萝卜和菠菜切碎，猪肉馅和虾剁成泥，给宝宝吃尽量剁碎点。

4.将剁碎的食材放入碗中，依次放入香油、盐、酱油、核桃油、婴儿芝麻粉(注意1岁以下不放盐和酱油)，打入生的鹌鹑蛋(鹌鹑蛋的作用是肉馅吃起来会更嫩，更好咬)，搅拌均匀。

5.擀成适量大小的饺子皮，开始包饺子。宝宝吃的话，饺子皮要薄，馅不能太大，不然容易发硬。

虾仁馅饺子做法？

1、主料：面粉500克、油菜500克。2、配料：木耳适量、虾适量。3、辅料：盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。

4、面粉加水和成团，醒10分钟。5、油菜洗净，用开水烫一下，木耳泡发，虾解冻，备用。6、把烫好的油菜剁碎，去掉多余的水分，虾剥掉虾皮，切成丁，葱、姜、木耳剁碎。

7、加入花生油、盐、味精搅拌均匀，馅就做好了。8、把面团揪成小剂子，擀成圆形的皮。9、包入馅料。捏紧就好了。

原料：虾仁、猪肉馅、木耳、小葱、盐、生抽、蚝油、香油、料酒、糖、五香粉、饺子皮。

做法步骤：

第1步、虾仁处理干净，切成丁。

第2步、木耳泡发后洗净。

第3步、木耳和小葱都用搅拌机搅碎，用刀切碎也行。

材料：虾仁150克，瘦猪肉150克，鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。

做法：

1、将瘦猪肉切成长宽0.4厘米的丁状，加上料酒、老抽酱油腌制30分钟。

2、虾仁取出虾线之后切成和肉一样大的丁，加入少量生抽酱油、料酒腌制20分钟。

3、将韭菜切成末，加入姜末、食盐、五香粉、花生油搅拌均匀，和腌制好的肉、虾仁一同搅拌即可成馅。

到此，以上就是小编对于虾仁饺子重庆做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾仁饺子重庆做法大全窍门的4点解答对大家有用。