贵州纯手工糍粑做法大全,贵州纯手工糍粑做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州纯手工糍粑做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州纯手工糍粑做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州绿豆糍粑怎么做？
2. 贵阳糍粑香辣蟹的做法？
3. 贵州糍粑辣椒干锅底料做法？
4. 贵州干辣椒糍粑辣椒油怎么做？

贵州绿豆糍粑怎么做？

食材

白糖适量，绿豆沙适量，绿豆饼适量，油适量

准备食材，白糖适量，绿豆沙适量，绿豆饼适量，油适量

1/准备的食材。

2/用水和白糖合成稍软的面团。

3/分成一个个小剂子。

4/包入绿豆沙，压成饼状。

5/锅里适量油放入绿豆饼。

6/小火煎炸两面金黄即可。

方法/步骤:

1.

绿豆加水煮熟够搅拌成绿豆馅料加盐,开盖把水熬干

2.

糯米蒸成糯米饭,可以直接压力锅电饭煲,水稍微少些,有时间的可以头天糯米泡一夜,...

3.

取出一块糯米团,糯米揣好后会很粘手,这是大量糯米粉手粉上场,用刮刀取出一小块糯米记子,...

4.

把绿豆馅像包豆包一样包裹起来封口冲下,擀成薄饼

贵阳糍粑香辣蟹的做法？

螃蟹清洗干净切成块，大葱切段，姜切片，洋葱切片。

将螃蟹块放玉米淀粉里搅匀，裹上淀粉。

锅里倒油，油烧热之后，放螃蟹炒至变色。

将麻椒、干辣椒、姜片、洋葱大火爆香，倒入香辣酱翻炒均匀。

最后加入少许盐调味，翻炒均匀，出锅即可。

贵州糍粑辣椒干锅底料做法？

1、先剪去辣椒帽子洗净后用温水泡软；

2、姜蒜刮皮削好；

3、准备好石臼，辣子沥水后与辣子、姜蒜一起放入捣碎；

4、冲茸；

5、锅里放油；倒入辣子；放盐；放白胡椒粉；

6、炒到辣子色彩变深时就可以起锅了；

7、装入碗里冷却、冷却后再装入瓶子，炒菜时备用。

做法

1、葱1根切段，姜切片，排骨洗净斩断用清水浸泡10分钟后将血水倒掉，洗净沥干，加葱段、姜3片、料酒2勺、盐1勺腌制备用。

2、青、红辣椒切段，干辣椒剪段，蒜切片，洋葱切圈，剩下的葱切末。

3、锅中放油，大火烧熟转小火，排骨裹上一层干淀粉入油锅炸制10分钟，捞出沥油。

4、锅内留底油，大火烧热转中火，入豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜蒜片，翻炒爆出香味。

5、放入青红椒、排骨、洋葱、葱翻炒均匀。

6、转小火，调入料酒4勺、糖2勺、盐1/2勺炒匀，关火装盘撒芝麻完成。

贵州干辣椒糍粑辣椒油怎么做？

先把干红辣椒用水煮或蒸几分钟，控一下水。然后把辣椒加大蒜和生姜舂烂，最好用菜子油，加热油温到七八成热时，把舂好的辣椒放到油里慢慢炒干水份。炒出红油炒出香味后才盐。喜欢麻味就加点花椒下去。(当然放油的时候要多放点油，最好用贵州遵义的辣椒。做出来的红油香味更足)这就是我们老家的家常做法。

到此，以上就是小编对于贵州纯手工糍粑做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州纯手工糍粑做法大全的4点解答对大家有用。