重庆麻饼烤箱做法大全,重庆麻饼烤箱做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆麻饼烤箱做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆麻饼烤箱做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 枣泥麻饼的做法？
2. 香麻饼正宗做法？
3. 麻饼月饼的制作配方与详细流程？

枣泥麻饼的做法？

材料

油面，油，猪油，黑枣枣泥，素油，细糖，松子，芝麻

做法

1.制作面皮：就是和面时里面加油，猪油或素油都可以，也就是酥皮点心的油皮部分。

2.馅还是自己剥的黑枣枣泥，加点素油、细糖和松子（自己做可多放点，香）拌匀备用。

3.在圆面皮，放上馅，收口，再擀平。

4.最后在芝麻堆里打个滚，两面都沾好芝麻就行了。

5.入烤箱烤180度，25分钟左右吧，面黄了就可以了。

香麻饼正宗做法？

食材：低粉200克、鸡蛋1只、花生酱150克、泡打粉少许、盐少许、芝麻适量、糖30克；

做法：

1、色拉油倒入盆中放入糖搅拌

2、再放入鸡蛋搅拌；

3、倒入花生酱；

4、放入低粉和泡打粉搅拌；

5、揉成面团醒15分钟；

6、取一面团揉成圆团；

7、揉好的圆团再沾上芝麻；

8、沾好芝麻的面团放入烤盘里，烤箱180度预热5分钟，上下烤15分钟；

1、酵母粉和温水混合后加面粉揉成一个光滑的面团，醒发30分钟。

2、芝麻酱、花椒粉、细砂糖搅拌均匀。

3、把醒发好的面团擀薄。

4、全部酱料倒在上面，抹平。

5、卷起后，切成8份，切口捏紧。

麻饼月饼的制作配方与详细流程？

面粉和小苏打混合均匀，然后加入麦芽糖、猪板油、鸡蛋搅拌均匀，用手揉成光滑面团，装入保鲜袋室温松弛一小时。



2.松弛面团的同时可以把豆沙馅以30克每个搓圆备用。



3.面团松弛好后也分成30克一个，取一份饼皮按扁以包月饼的手法把豆沙馅包入，用手轻轻把包好的面团按扁，两面都刷上清水，然后均匀的粘上芝麻。



到此，以上就是小编对于重庆麻饼烤箱做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆麻饼烤箱做法大全的3点解答对大家有用。