大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南青椒土豆的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南青椒土豆的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
青椒炒土豆丝做法王刚?
青椒土豆丝的家常做法:
食材准备:土豆 一个,青椒 一个,干红辣椒 一个,白醋 适量,盐 适量,调料水 适量,姜 适量,大蒜 适量,食用油 适量
做法步骤
1、土豆切薄片,再切丝。
2、青椒切斜丝
4、葱、姜,切好备用。
5、锅中油烧热,爆香葱姜。
6、放入土豆丝,快速翻匀。
第2步、青椒切掉两头,挖去中间的籽,切丝,两头的余料也没有浪费,我用来炒肉片啦~
第3步、准备一个大容器,把切好的土豆丝放进去反复冲洗,洗掉淀粉后用冷水浸泡起来,以防止土豆氧化变色。
第4步、葱姜蒜干辣椒适量,切好后装盘待用。
第5步、锅中加油,烧热,放入葱姜蒜辣椒煸炒。
云南杂烩菜的做法?
先准备好配菜:五花肉切薄片、黑木耳撕小朵、大白菜切片、大葱切段、豆腐切小块煎至金黄、香菇切片,再准备足够的油面筋,
然后起大锅烧油,先将肉片炒至出油捞出备用,再另起锅烧油,放入葱、姜、蒜末爆香,先倒入香菇、黑木耳、大白菜、大葱这些配菜,先将它们炒至断生,再加入炒好的肉片、油面筋和煎豆腐,翻炒均匀,
开始调味:加入适量的料酒、生抽、蚝油、盐、味精翻炒至入味,淋上淀粉水,烧开就可以装盘出过了
食材用料
圆白菜,青椒,西红柿适量土豆200克猪五花肉100克葱、姜、蒜适量
做法
1.把圆菜洗净切成丝,土豆去皮切成丝,青椒去蒂切成丝,西红柿切成块,葱切成葱花 ,姜切成末。
2.把猪五花肉洗净,切成丝。
3.炒锅里放油,等油五成熟时,把肉丝入锅炒至变色,再放入葱、姜煸香,再加入1勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。
4.再放入土豆丝翻炒至入味。
5.再给锅里加入1汤勺清水,放入圆菜,盖上锅盖,烩上3分钟。
6.等土豆有九成熟时,锅里的汤也收干了,再放入青椒翻炒。
7.再放入西红柿块翻炒均匀即可。
1、原料:大***500克,河北腌熟肉切片250克,炸肉丸子250克,炸豆腐块150克,海带切丝150克,宽粉条150克。
2、辅料:调和油100克,豆瓣酱30克,酱油少许,葱末少许,盐少许,味精少许。
3、将***块.海带丝.粉条用开水煮软,捞出待用;
4、炒锅上火,倒入调和油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱,翻炒出味。
5、随后将***.海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水1.5升,水开后加入酱油、盐、味精、炸丸子、炸豆腐块,大火炖5分钟,在用小火吨 15分钟即可。
好丽友呀土豆怎么做的?
用料 土豆 洋葱 孜然 干辣椒 盐 生抽 老干妈 孜然洋葱土豆片的做法1 (准备)土豆洗净去皮切片泡清水,用清水轻轻搓洗下,这样炒出来的土豆片更清爽哦取出沥水洋葱洗净切小块孜然洋葱土豆片的做法2 (步骤)锅中放适量油放土豆片不停翻炒撒少许盐炒至土豆片起焦盛出,油沥在锅中煎土豆片的油留用放洋葱干辣椒小火炒香放一小匙老干妈拌炒放土豆片放孜然放少许生抽拌炒入味即可
到此,以上就是小编对于云南青椒土豆的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南青椒土豆的做法大全的3点解答对大家有用。
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