四川年糕烧烤做法窍门大全,四川年糕烧烤做法窍门大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川年糕烧烤做法窍门大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川年糕烧烤做法窍门大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 空气炸锅做年糕片烧烤做法？
2. 碳烤年糕的做法？
3. 烤年糕条最正宗的做法？
4. 烧烤年糕怎么串不会裂？

空气炸锅做年糕片烧烤做法？

此题答案：1、准备材料：糖年糕适量，花生油适量。

2、把糖年糕切成薄片，要注意的是切得不能太厚了。

3、年糕正反面都要刷油，放到炸篮里码好。

4、把空气炸锅调至170度左右，8分钟即可，不用翻面，时间到了拿出来就可以吃啦。

以下是使用空气炸锅制作年糕片烧烤的步骤：

1. 将年糕切成薄片，大小和厚度可以根据个人喜好进行调整。

2. 在年糕片上刷上油和调味酱，如辣椒酱、番茄酱或烧烤酱。

3. 将年糕片放入空气炸锅中，用180度烤5分钟，然后翻面再烤5分钟。

4. 烤好后，可以在年糕片上撒上一些香料或调味品，如孜然粉、辣椒粉或芝麻。

5. 取出烤好的年糕片，即可享用。

碳烤年糕的做法？

做法

第1步、把年糕放开水里煮两分钟变软。

第2步、捞出控干水分，摆放在烤盘里。

第3步、刷上食用油。

第4步、撒点盐，烧烤料，黑芝麻。

第5步、放进预热好的ACA北美电器烤箱，180度。15分钟左右（时间温度仅供参考）。

1、准备好一块年糕然后切片。

2、准备刷年糕的油和刷子。

3、用锡纸（亚光面放置食物）将烤盘包起来。

4、将切好的年糕片整齐摆放到烤盘上，年糕之间留有一定空隙。

5、然后用刷子蘸油，给年糕片的正反面刷上油。

原料：糯米粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、葡萄干、白芝麻、糖、玉米油。

做法步骤：

第1步、容器中打入2个鸡蛋。

第2步、加入玉米油、糖、牛奶。

第3步、用蛋抽搅拌均匀。

第4步、准备糯米粉、葡萄干、白芝麻、泡打粉。

糕先切好，然后锡纸上刷一层油。接着年糕水里煮两分钟，变软就行。正反面刷上上面的烧烤酱。

我没放盐，有蚝油了。加点盐也行。

空气炸锅180度烤15分钟，还剩五分钟的时候拿出来，正反面刷一点蜂蜜水。

大功告成

烤年糕条最正宗的做法？

原料：年糕条、圆白菜、洋葱、胡萝卜、蒜、白芝麻、香葱碎、韩式辣椒酱、生抽、糖。

做法：

1.材料备齐。

2.将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。

3.胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末。

4.调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可。

5.大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。

6.让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。

7.放入长帝风炉启动空气炸模式，180℃预热3分钟，烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下，不然上面的食材会过干。

8.出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。

1.将年糕与其他材料一块准备好。

2.电饼铛预热,加热后倒入少于油,待油热后放入年糕。

3.年糕炸微焦后,翻面,在微焦一面刷一层甜面酱。

4.等年糕另一面微焦后,再次翻面,在微焦一面刷甜面酱并撒上烧烤料。

5.再次翻面,撒烧烤料,将年糕摆盘,并将芝麻取出少许放入电饼铛中炒熟,撒在年糕上。

1.准备好所有食材

2.将年糕条分开，切小段

3.电饼铛预热，倒入少许油

4.将年糕条摆入电饼铛内

5.年糕条受热就会变粗，煎成金***

6.再翻面煎，将两面煎至金黄

7.撒上烧烤料

8.在撒上孜然粉拌匀就可以了

烧烤年糕怎么串不会裂？

最好的办法就是把年糕稍微冻一下，不要把它冻成冰。然后我们就用我们的一个串子***去，这样子就不会导致起裂开。因为有冰冻的效果在里面，他是不会轻易的裂开的，但是不要把它冻得像一般般的就是稍微动一下，像果冻一样就可以擦我们的烧烤棒。

到此，以上就是小编对于四川年糕烧烤做法窍门大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川年糕烧烤做法窍门大全的4点解答对大家有用。