重庆烧烤年糕做法自制大全,重庆烧烤年糕做法自制大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆烧烤年糕做法自制大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆烧烤年糕做法自制大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 10种春节年糕做法？
2. 烤年糕条最正宗的做法？
3. 煎年糕的10种家常做法？
4. 锡纸年糕怎么弄的？

10种春节年糕做法？

糯米年糕不但好吃，做法也很多：最常见的家常做法有炒年糕、汤年糕、糖年糕，当然还有很多其他的做法，比如串串烧烤、直接整条放火上烤、炒梳子蟹、油炸年糕、年糕冻米糖、年糕烧稀饭、蒸年糕蘸糖吃等等吃法很多

春节年糕的做法：

 

1. 红糖年糕：将糯米粉和红糖混合，加入适量的水搅拌成面团，放入蒸锅中蒸熟。

2. 椰香年糕：在糯米粉中加入椰浆、糖和水，搅拌均匀后蒸熟，可加入椰丝增添风味。

3. 红枣年糕：将红枣去核切碎，与糯米粉、糖和水混合，蒸制而成，具有浓郁的红枣香味。

4. 五彩年糕：将不同颜色的蔬菜或水果汁加入糯米粉中，制成五彩斑斓的年糕。

5. 芝士年糕：在年糕中加入芝士，口感丰富，适合喜欢芝士的人。

6. 豆沙年糕：将糯米粉和豆沙馅混合，制成甜美的豆沙年糕。

7. 炸年糕：将年糕切成小块，裹上面粉或鸡蛋液，炸至金***，外酥里嫩。

8. 蒸年糕卷：将蒸熟的年糕铺在案板上，卷入各种馅料，如豆沙、肉松等，卷起后切成段。

烤年糕条最正宗的做法？

原料：年糕条、圆白菜、洋葱、胡萝卜、蒜、白芝麻、香葱碎、韩式辣椒酱、生抽、糖。

做法：

1.材料备齐。

2.将年糕条用水煮熟，放凉水里降温。

3.胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末。

4.调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可。

5.大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀。

6.让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。

7.放入长帝风炉启动空气炸模式，180℃预热3分钟，烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下，不然上面的食材会过干。

8.出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。

1.准备好所有食材

2.将年糕条分开，切小段

3.电饼铛预热，倒入少许油

4.将年糕条摆入电饼铛内

5.年糕条受热就会变粗，煎成金***

6.再翻面煎，将两面煎至金黄

7.撒上烧烤料

8.在撒上孜然粉拌匀就可以了

1.将年糕与其他材料一块准备好。

2.电饼铛预热,加热后倒入少于油,待油热后放入年糕。

3.年糕炸微焦后,翻面,在微焦一面刷一层甜面酱。

4.等年糕另一面微焦后,再次翻面,在微焦一面刷甜面酱并撒上烧烤料。

5.再次翻面,撒烧烤料,将年糕摆盘,并将芝麻取出少许放入电饼铛中炒熟,撒在年糕上。

煎年糕的10种家常做法？

年糕 1条、油 一些、耗油 少量、酱油 2勺、胡椒粉 一些、烧烤料 一些

年糕年糕--油煎年糕步步高的做法步骤

步骤 1

冰箱的年糕正常都是硬梆梆的，拿出来整个热水里待几分钟。

步骤 2

热水泡过的年糕条切成厚片，继续水里泡着。

步骤 4

下油锅前先稍微沥干水份，省得进锅中大爆炸。

步骤 5

全程小火，锅中放油，下年糕片慢慢煎。

锡纸年糕怎么弄的？

烤年糕的做法1.在容器内放两大勺韩国辣酱、一大勺番茄酱、少许白芝麻、蒜末拌匀备用2.将培根和年糕放入开水里焯软控水3.把培根对切两片卷入年糕4.将卷好的培根年糕用竹签串成串5.烤盘铺锡纸，摆入年糕串，刷上调好的辣酱料6.再在年糕上洒少许奶酪丝，移至烤箱180度烘烤约十分钟即可。再洒上少许披萨草！提味

到此，以上就是小编对于重庆烧烤年糕做法自制大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆烧烤年糕做法自制大全的4点解答对大家有用。