云南藕粉做法大全大全播放,云南藕粉有什么功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南藕粉做法大全大全播放的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南藕粉做法大全大全播放的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪个牌子的藕粉是真正的100%纯藕粉？
2. 粉藕能不能炒？怎么做好吃？
3. 云南哪个地方的荷花最多？

哪个牌子的藕粉是真正的100%纯藕粉？

德春藕粉

云南德春绿色食品有限公司成立于1999年，注册资金500万元，法人代表付东升，现有员工79人，公司位于云南省玉溪市澄江县工业园区（蛟龙潭片区），距省会昆明仅有52公里，交通十分便利。 公司主要从事藕粉、蜜饯、葛根粉、葛根茶及藕糕系列产品的生产加工和销售。

万隆藕粉

最纯正受欢迎的就是万隆藕粉，它可是有着几十年历史的品牌，质量相当有保证的，而且藕粉很适合老年人吃，因为身体肠胃消化能力差，多喝藕粉，芝麻糊，煮粥更好，主要它的热量也是不算高，多吃些也是不会发胖

粉藕能不能炒？怎么做好吃？

您好，我是滇南园园，很高兴回答这个问题，粉藕能不能炒？怎么做好吃？

首先，粉藕可以炒着吃，由于粉藕淀粉含量高，炒吃软糯，也是很好吃的。我们家乡粉藕最好吃的做法是:1、糯米粉藕。2粉藕煮排骨。

我的家乡云南建水，这里海拔约1300米，年均气温20度左右，气候很好。西庄小镇鱼米之乡常年种植莲藕，主要种植本地品种，红花粉藕，每年3月初种下。由于水足，淤泥肥沃，4月就满田的荷叶，6月绽放粉红色的花，非常的漂亮。8月荷花飘落，莲米渐渐成熟。这个时候***取莲米，不等叶枯黄，就开始挖藕了，由于都是手工挖藕，非常辛苦且缓慢，一直要到第二年2月才能挖完，然后在种下新藕苗，重复一年的耕耘。

第一种吃法：糯米粉藕

具体做法：

1、把粉藕，砍去一头的结。

2、把糯米浸泡10分钟后捞起滤干水分。

3、把糯米慢慢塞入粉藕孔内，不需太满（煮的时候膨胀，会把藕撑破的）。

4、用小木棍把藕头打扁，避免莲藕漏出。

5，下锅煮2小时，至粉藕变成红色即可捞出，凉水浸泡，然后把藕皮刮去。

很高兴回答你这个问题，其实耦是一种很常见的食材，但是很多人不会区分耦的品种导致做出来味道不好，首先粉耦最好是用来煲汤，排骨汤这些都可以，根据自己的喜好炖鸡肉这些都是可以的，如果炒来吃最好还是买脆耦，因为这个不管怎么炒他口感清脆爽口，但是炒制也很关键你们是不是遇见炒出来颜色特别黑这些，这个是耦和铁锅起到一种氧化作用，所以才会这样，所以炒耦的时候最好用开水加一点白醋煮一下冷水冲凉在炒，这样就不会变黑了，还有就是油稍微给重一点，回答仅供参考谢谢[耶]

粉藕可以炒。粉藕它的口感是软糯的，最适合它的做法是炖。给你介绍一个粉藕炖排骨：准备洗干净并切好的莲藕和排骨，准备姜，红枣。排骨先焯水，焯好后捞出沥干。热锅凉油下入姜翻炒几下，倒入排骨大火翻炒，加点盐，酱油，翻炒入味即可出锅。锅中加水，加姜和莲藕，大火煮10分钟，然后倒入排骨，大火煮沸，转小火炖30分钟。最后放红枣，加适量的盐，5分钟出锅

粉藕也是可以炒的，但做香酥藕片更好吃😋

莲藕自古以来就是为人们所钟爱的食品，鲜莲藕中含有高达20％的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富，既可当水果吃，也是烹饪的佳肴，若用糖腌成蜜饯，或制成藕粉，更是别有风味。

【准备食材】

莲藕2节、面粉100克、鸡蛋2个。

【辅料】

油、盐、花椒粉。

【做法教程】

1、莲藕削皮洗净，切片。（藕片不要切那种薄薄的片，太薄就全部煎成脆的了，口感只有酥脆吃不到里面藕片的软嫩感。）

2、锅里烧开水，加盐，放入藕片煮5分钟，关火后藕片继续在锅里泡30分钟。

3、泡30分钟后捞出藕片，撒上花椒粉拌匀，沾一层面粉，在鸡蛋液里拖过。

云南哪个地方的荷花最多？

普者黑，普者黑是五星级景区，三生三世十里桃花的排着基地，很多游客的网红打卡点，各种岩洞景点非常具有特色，每年夏天的7月份是荷花盛开的季节，这季节适合来看荷花，不仅能看荷花，还可以做一叶小船在湖中游览，打水仗，湖上烧烤，具有独特风情，推荐一定要来游览一番，值得游览。

云南作为我国西南旅游大省，离不开其丰富的气候条件，从南到北，云南从热带雨林气候一直到亚温带气候都有，当然这就带来了其丰富的自然环境，而要说到云南荷花最多的地区，出名一点的地方有普者黑，玉溪抚仙湖，红河弥勒，石屏异龙湖，等地，当然云南荷花多的地方还有很多！

到此，以上就是小编对于云南藕粉做法大全大全播放的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南藕粉做法大全大全播放的3点解答对大家有用。