辣子小瓜云南做法大全,辣子小瓜云南做法大全***

dfnjsfkhak 2024-11-08 1

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣子小瓜云南做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍辣子小瓜云南做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 角瓜青椒馅饺子做法?
  2. 青椒西葫芦豆腐西红柿青菜蘑菇做什么好吃?
  3. 西葫芦炒青椒丝的做法?

角瓜青椒饺子做法?

1. 准备材料:青椒、角瓜、猪肉馅饺子皮、姜蒜、盐、鸡精料酒、麻油。

2. 处理青椒和角爪:将青椒和角爪分别切成丁,加入一些盐,稍微揉搓一下,让它们出水,再用纱布或手绢榨干水分备用

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(图片来源网络,侵删)

3. 加工猪肉馅:将猪肉馅放入大碗中,加入姜蒜末、盐、鸡精、料酒、麻油等调料,用筷子顺一个方向搅拌至肉馅充分吸收调料。

4. 和馅:将调味好的青椒和西葫芦加入猪肉馅中,用手或筷子拌匀,制成馅料。

5. 包饺子:将饺子皮一张张分别铺在手掌上,中间放一勺馅料,两手捏合饺子皮,用力捏紧成半月形。

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面粉先和成柔软的面团盖好饧着。

2/9

瓜,青椒,小葱,洗干净鸡蛋三个。

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3/9

青椒剁碎用盐腌渍5分钟攥干。

4/9

角瓜擦成丝后也用盐腌渍5分钟,攥出水分。

5/9

鸡蛋打开炒熟炒散。

6/9

1/17尖椒洗净切断,角瓜切块

2/17肉洗净切块,

3/17然后辣椒和角瓜放在料理机中绞馅

4/17肉洗净切块也放在机器中绞肉馅

5/17然后把肉馅和菜放在盆子里。

6/17倒入生抽老抽,油和鸡精,十三香拌匀。

7/17准备葱花,姜末,蒜末。

8/17放进盆中适量盐搅拌好。

9/17面粉一碗半加适量水用筷子搅拌成絮状。

10/17揉成面团,饧1个点。

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材料:

土鸡半只500g,干香菇300g,葱,姜,八角,生抽,盐,料酒

做法

1.土鸡收拾干净,斩成小块,冲洗干净 干香菇洗净,提前冷水泡发,择去根,洗净,控干水分,同时最后一次泡香菇的水,沉淀滤去少许泥沙,留用 葱一段,斜刀切成小段 姜一块,拍松

2.锅内倒入足够多的冷水,倒入少许料酒,放入鸡块,煮开后捞出鸡块,控干水分,备用

3.锅内倒入色拉油,稍多些,烧热,放入葱段、姜和八角2颗,爆出香味

4.放入鸡块,倒入2汤匙的生抽,翻炒至白色,之后放入香菇,继续翻炒,使香菇的味道散发出来

5.倒入足够多的热水和泡香菇的水,没过鸡肉即可,大火烧开

6.倒入紫砂锅中,小火慢炖1小时左右,至汤汁粘稠,撒入少许盐调味儿,即可出锅

西葫芦炒青椒丝的做法?

西葫芦 1根 、 青椒 1个 、 盐 2g 、 葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5

用料洗净,西葫芦切片,青椒切丝,葱切碎

步骤2/5

锅里放适量油,爆香葱花

步骤3/5

倒入西葫芦

步骤4/5

炒半熟倒入青椒丝

所需食材:西葫芦,鸡蛋,盐,食用油,白糖,葱姜,香油

做法,1:买回的西葫芦洗净,一切为二,再去掉瓤,切成条,或者厚一点的片。

2:切好后,装入盆中,加入少许的食用油拌匀,葱姜切末,鸡蛋加入胡椒粉,打散。

3:炒锅烧热,加入少许底油,下入鸡蛋炒熟,盛出。

4:另起锅加入少许底油,爆香葱姜末,下入西葫芦煸炒至断生,加盐调味。

5:放入鸡蛋,淋入香油,翻炒均匀即可出锅。

西葫芦,青椒切片。

步骤2

葱姜蒜切片。

步骤3

热锅凉油,放入适量豆油,葱姜蒜爆香。

步骤4

放入西葫芦,加入料酒,十三香,少许酱油

步骤5

放入青椒丝继续翻炒熟,加入少许盐出锅。

材料

主料:西葫芦300g;

辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、蒜适量、鸡精适量、葱适量、青椒1个

青椒丝炒西葫芦

炒锅倒油爆香葱花、青椒丝,放入西葫芦炒匀。加适量盐。加适量五香粉炒倒西葫芦变软。放入青椒丝炒匀。加适量鸡精和蒜末炒匀即可。

到此,以上就是小编对于辣子小瓜云南做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣子小瓜云南做法大全的3点解答对大家有用。

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