大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌排骨贵州特色做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍凉拌排骨贵州特色做法大全的解答,让我们一起看看吧。
凉拌豆瓜做法?
1.准备材料
2.先煲开水,把豆角放下去灼熟
3.在灼豆角的过程中,准备凉拌汁,用辣椒,花椒油,盐,鸡精粉,酱油兑一碗汁
5.再把它卷起,先摆好盘的中间吧
6.准备好了青瓜和凉拌汁,豆角就熟了
7.把豆角装盘晾凉,准备等一下摆盘吧
8.然后围在青瓜卷的旁边
9.浇上凉拌汁就可以了
用料:豆角200克,苦瓜一个,青椒一个,大蒜五瓣,生姜10克。
做法:豆角择好洗净切段,放入冷水锅中煮开,加三次冷水再煮开后关火捞出,沥水放凉。苦瓜破开去瓤,切成薄片,放入碗中,加5克食盐、半条匙白醋,抓拌一下放入冰箱冷藏十分钟。青椒洗净切丝。大蒜生姜切末。
取出冷藏的苦瓜,用清水冲洗两遍,沥干水分,放入盆中,再倒入熟豆角、青椒丝,放入姜蒜末,加适量精盐、十三香、蚝油、白糖、香醋、生抽、鸡精、香油,带上一次性手套,用手抓拌均匀即成。
做法步骤
1、豆角掐头去尾,切成小段
2、姜切末 大蒜切末
4、锅里烧水,水滚开后加入盐,滴几滴食用油,放入豆角,焯熟,喜欢软点的多焯一下,喜欢脆点的断生即可,捞出过一下凉水,豆角沥干水装入盆里
5、加入前面调好的姜蒜水,加入白醋,加入红油辣椒和花椒油,拌匀即可,我做好后放冰箱冷藏了一个小时更好吃哦
凉拌桔皮的做法,凉拌桔皮怎么做好吃,凉拌桔皮?
(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。凉拌王能吃吗?
可以吃。
做法如下:把凉拌王的调料汁和香醋,油泼辣子,蒜水,将切好凉皮和黄瓜丝,放入碗里,把所有汁料水辣子放入碗中,拌均匀即可。用少量麻辣凉拌王(只需主料的1%),
加入适量的芝麻油(也可用食用调和油与明德芝麻油香精调制麻香调和油)和酱油,然后再和煮熟的主料混合拌匀,一道美味可口的小菜立刻做成。主料可以用猪头 肉、猪耳、排骨、牛肉、凤爪、鸡翼、鸡肉等肉类,也可以用青瓜、黄瓜、苦瓜、青豆、芹菜、豆腐、凉粉等。
大家有谁做过苦茭炖排骨这道菜的?会苦吗帮帮忙谢谢了?
苦茭,俗称小蒜,生长期10个月,其味微苦,有清热解毒之功效,可凉拌、泡制、煲汤,尤以煲汤更鲜美,深得食客青睐做法:1. 苦茭洗净; 2. 排骨清洗干净; 3. 姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段; 4. 大蒜去洗净; 5. 将苦茭、排骨、姜、大蒜放入炖锅里同炖; 6. 炖至排骨熟了之后放上盐和味精就可以了。
椒盐排骨之类的菜,椒盐都有哪些调料组成?
谢悟空邀请!椒盐的主要成份是由:将上等的花椒(一般的花椒也可以,但其食用口感略差些)、食用盐、(根据习俗有的地方添加些干姜)研磨成细面,用烤箱或锅陪熟,待烧菜时用之。谢邀,祝您快乐!.
到此,以上就是小编对于凉拌排骨贵州特色做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌排骨贵州特色做法大全的5点解答对大家有用。
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