大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川迷踪鱼做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川迷踪鱼做法大全的解答,让我们一起看看吧。
迷踪鱼的做法?
做法:鱼身子从腹部刨开,平摊成鱼背相连,在鱼身上斜切数刀,撒盐、料酒、味精、姜片腌一下;腌好后在烤盘上铺上葱姜,把鱼放上撒胡椒、孜然等放入180度预热的烤箱内烤15分钟;另一边炒锅放油、胡椒、葱姜末、香辣豆瓣酱爆锅,放入洋葱、青红辣椒等菜类爆炒;炒好的菜盖到烤好的鱼身上;继续放入烤箱烤5分钟,然后炒锅爆胡椒辣椒油,趁热浇到烤鱼身上。
主料
鱼一条
辅料
黄泡椒30克 生姜10片 猪油菜籽油混合型250克 高汤1000克 青红椒各20克 大葱20克 盐8克 鸡精3克 味精2克 豆油皮38克 鲜地耳30克
1:锅里下菜籽油烧八成油温下杀好的大头鱼煎两面金黄捞起控油!
2-下菜籽油猪油混合型烧热,下生姜大葱扁香,下黄泡椒炒出香味下高汤。
3-将煎好的大头鱼下锅调味,盖上盖子小火炖10分钟出锅。
4-锅里下少许油滑锅,下豆皮丝,鲜地耳,青红杭椒一起炒后浇在做好的鱼上面即可!
求徐州比较辣的菜馆?
2、湖滨附近金点点饭店---干煸回锅肉
4、矿大北门蜀都(名字不确切)---川巴鱼
5、矿大周边鱼馆---太安鱼、迷踪鱼
6、同仁居---干锅鱼头
7、清河路2中西侧辣辣辣---干煸菜花
8、葛记食府的烧鱼脸和炒牛板筋
10、戏马台的福记,吴越人家龙虾
陈一道辣椒炒肉
辣椒炒肉,和店名一样,超爱这道菜的,相比之下,我更爱吃肥肉,肥而不腻。超爱烙馍,很有嚼劲,卷着肉片吃,好好吃。有点甜甜的,很好吃。鸡杂炒辣椒,牛肉炒辣椒,这两道菜其实差不多,味道也差不多,这两道菜我建议不能吃辣的人要交代老板微辣,我是比较能吃辣的了,但是甘拜下风,这两道菜变态辣
有什么好看的科幻***?
三体系列
作者刘慈欣,三体系列分别是:《三体》、《黑暗森林》、《死神永生》。其中,《三体》获得了2015年雨果奖最佳长篇故事奖,这也是亚洲人首次获得雨果奖。作品讲述了地球人类文明和三体文明的信息交流、生死搏杀及两个文明在宇宙中的兴衰历程。
基地系列
作者艾萨克·阿西莫夫,基地系列分别是:《基地》、《基地与帝国》、《第二基地》。作品描述了***帝国逐渐走向衰亡期间,来到***边缘的一个荒凉行星建立“基地”,使之成为未来世代人类的希望灯塔的科幻史诗故事。
海洋三部曲
作者儒勒·凡尔纳,海洋三部曲包括:《格兰特船长的儿女》、《海底两万里》、《神秘岛》。作品反映了19世纪“机器时代”人们征服自然、改造世界的意志和幻想。难能可贵的是,***中预言的好多科幻技术都已经实现了。
海伯利安四部曲
作者丹・西蒙斯,海伯利安四部曲包括:《海伯利安》、《海伯利安的陨落》、《安迪密恩》、《安迪密恩的觉醒》。作品是一部经典的太空歌剧,也是一部浩瀚壮美的星际史诗。出版后,横扫全球几乎所有的科幻重要奖项:雨果奖、轨迹奖、日本星云奖、法国宇宙奖等。
***系漫游五部曲
作者道格拉斯·亚当斯,***系漫游五部曲包括:《***系漫游指南》,《宇宙尽头的餐馆》、《生命,宇宙及一切》、《再见,多谢你们的鱼》、《基本无害》。这个系列***融合了很多喜剧元素,其中,《***系漫游指南》后来还被搬上了银幕。
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