贵州冰糖萝卜做法大全,贵州冰糖萝卜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州冰糖萝卜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州冰糖萝卜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州泡萝卜做法？
2. 冰糖萝卜家常做法？
3. 冰糖萝卜怎么做？

贵州泡萝卜做法？

在贵州，泡酸萝卜也是一种特色小吃，节***日到贵阳的公园游玩时都会看到很多人拿在手上吃的泡酸萝卜，泡酸萝卜用一次性的小碗装着，红红的酸萝卜片上面还撒有糊辣椒面，香油，花椒，香菜，吃到嘴里，口感是香辣酸甜，特别爽口。很多吃卤菜，火锅的地方，酸萝卜切小粒来作为蘸水，吃起来很爽口。酸萝卜的做法也非常简单。

用料

主料：胭脂萝卜(红皮白萝卜)

五棵

配料：水

2500克

盐

100克

冰糖

300克

冰糖萝卜家常做法？

主材：胡萝卜两根。

辅材：冰糖适量、白糖少许。

【开始做胡萝卜小零食】

1、首先我们将胡萝卜清洗干净，去掉胡萝卜的外皮随后我们将胡萝卜切成大概3毫米左右的小片。

2、我们将胡萝卜切片之后放到锅中，然后加入少量的冰糖，如果觉得甜度不够高的话，可以在里面稍微加一点白糖。

萝卜刮皮洗净，切成小薄片（不用太薄）

加入2-3勺盐巴抓匀，腌制10-20分钟，杀出水分

倒掉腌出来的盐水，并用清水清洗2-3遍，沥干水分（可用厨房纸吸干表面多余水分）

准备一个小收纳箱，倒入萝卜，白醋、红醋、花椒、小米辣（红色+泡椒的）和白糖，最后加入一碗纯净水调和（红醋太多会特别红哦！）

盖上盖子，静置一晚上即可，如果天气太热建议放到冰箱上层，

1、白萝卜洗净，切成约5CM高的块，不用削皮；

2、用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞；

3、将冰糖放在萝卜上的小洞里；

4、上蒸锅蒸30分钟至冰糖化；

5、待萝卜晾至温热，浇上适量蜂蜜。

冰糖萝卜怎么做？

1· 白萝卜削皮 切条 加入几片生姜 用盐腌制半个小时，

倒掉腌制出来的水份。

2· 这次用的是米醋

3· 装入玻璃瓶，放入冰糖，小米椒，柠檬，倒入白醋（白醋的量只要萝卜的 三分之一就可以了）太多醋会很酸

4· 倒扣过来让冰糖融化，第三天就可以吃了，三到四天已经很好吃了，记得冰糖多放一点。

【所需食材】2根萝卜、2小勺盐、2勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖、4个小辣椒、半碗凉白开

【具体做法】

1、首先萝卜清洗干净，切成片。萝卜片不要太厚，太厚了不容易入味，也不要太薄，太薄了不脆。2根大萝卜，加2小勺盐充分的抓拌均匀，腌40分钟杀一下水分。如果家里有白皮的萝卜，会更好吃，比绿皮萝卜做出来还好吃。

2、杀出水分之后，捞出淘洗干净，洗去上面的盐分，再攥干水分备用。

3、接下来调料汁，2勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖、4根小辣椒、充分搅拌均匀。不爱吃陈醋的，也可以用白醋。

1.白萝卜去皮，切成圆柱形

2.每一个萝卜中间挖一个圆形的洞

3.把冰糖放到萝卜中间

4.放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了

5.萝卜端出来，放凉

6.每个萝卜加入蜂蜜

1.准备1个白萝卜，洗净不要去皮，切成小块。

2.然后将白萝卜放入炖锅中，加入适量的清水熬煮，待白萝卜煮软后，放入适量的冰糖。

3.继续熬煮，待冰糖完全融化后，就可以食用，早晚各一次。

到此，以上就是小编对于贵州冰糖萝卜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州冰糖萝卜做法大全的3点解答对大家有用。