重庆蒸南瓜做法大全大全,重庆南瓜汤的做法大全集

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆蒸南瓜做法大全大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆蒸南瓜做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 三晒三蒸南瓜干的做法？
2. 怎样蒸南瓜好吃又简单，蒸南瓜最正宗的做法？
3. 蒸南瓜需要多长时间南瓜一般蒸多久？

三晒三蒸南瓜干的做法？

1南瓜去皮去籽刮掉囊，切一毫米厚的片

2上锅蒸十分钟，南瓜片均匀的放在晒网上，放在太阳下，晒五个小时南瓜片翻一面，连续晒两天

3蒸锅里加入水，晒干的南瓜放入蒸锅，蒸四十分钟。再次倒入晒网晒干

4晒干再倒入蒸锅蒸三十分钟，再放太阳下晒干

怎样蒸南瓜好吃又简单，蒸南瓜最正宗的做法？

主料：南瓜1500克

调料：白砂糖50克，或者百合花瓣少许

1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，还可以加上少许百合花瓣，用以增加香味）；

1、把南瓜去皮后切成8毫米左右的厚片，摆好再碟子里；

2、把蒜、姜和辣椒切碎，香葱切成葱花

3、锅内放入适量油，放入姜蒜、辣椒和葱炒香；

4、把生抽和小半碗水混合在一起；

5、把调好的酱汁倒入锅内翻炒一下

6、把炒好的姜蒜和酱汁淋在在南瓜上面，将碟子放入蒸锅里，冷水上锅，水烧开后再蒸10分钟左右；

把一个南瓜洗净，去皮以后切成小块儿。把里边的南瓜子掏出不要。放在一个锅上。加水隔水蒸。大火蒸到20~30分钟，拿出来就可以啦。可以在南瓜上放入糖或者加入牛奶搅拌一下。这样吃起来香甜又可口。营养又健康。

蒸南瓜的最正宗做法是：先将南瓜去皮去籽切成大块，放入蒸锅中蒸20-30分钟至软烂，取出放凉，舀出南瓜肉备用。

要让蒸出的南瓜口感更好，可以在南瓜肉中加入少量盐和白糖拌匀，也可加入牛奶或椰浆等增加味道。

如果想尝试口感更丰富的南瓜，可以在蒸煮前在南瓜肉表面切出小孔，加入适量的蜂蜜或蒜泥等调料，增加风味。

蒸南瓜需要多长时间南瓜一般蒸多久？

如果切成块，放在蒸锅里煮，一般要30分钟左右，以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸，水开后要10—15分钟。

南瓜要蒸多长时间，与你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，（一般馒头的一半大小）开始可以用大火，开锅以后改用小火，20分钟就足够了。也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了。

扩展资料：

蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等，没有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10-30分钟。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C，可以健脾，预防 胃炎，防治 夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和 致癌物质的作用。***果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；

维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年 骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

蒸南瓜需要10分钟左右即可食用，蒸的时候可以适量涂抹少量蜂蜜，可以增加口感和甜度。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C，可以健脾，预防 胃炎，防治 夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和 致癌物质的作用。***果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年 骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《 滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

到此，以上就是小编对于重庆蒸南瓜做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆蒸南瓜做法大全大全的3点解答对大家有用。