云南德宏鸡肉稀饭做法大全,云南鸡肉稀饭的做法

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1. 鸡肉稀饭怎么做？
2. 鸡肉鱿鱼粥的做法？
3. 鸡肉香菇粥家常做法？
4. 鸡肉南瓜粥的做法？

鸡肉稀饭怎么做？

鸡肉稀饭

用料：

鸡肉

茴香

香料

盐，味精，食用油，姜，花椒粉，草果粉

做法：

1、准备好食材，茴香、香料切细，鸡肉切小块

2、用一个小锅，放适量的水，水沸放入姜块，鸡块，打去浮物，煮至鸡肉熟，拿出鸡块，撕小，留煮鸡肉的水

3、在煮好的饭里，倒入鸡汤、鸡丝，加入盐、味精、花椒粉、草果粉(草果粉多点花椒粉较少)、食用油，按下煮饭键

材料鸡肉25克，生菜20克，胡萝卜泥1大匙，软饭1/5碗，鱼汤1杯。

做法 1.鸡肉和生菜洗净、切碎。

2.将软饭与柴鱼高汤放入锅中，用小火煮开后放 入鸡肉、生菜和胡萝卜泥，继续煮至汤汁收干一 半即可。

鸡肉鱿鱼粥的做法？

材料

白菜芯1个，辣椒2个，蒜5-6瓣，盐3茶匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。

做法

1.***芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎。

2.腌好的***冲洗几遍，挤干水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根据口味调适量生抽，香油，拌匀即可。

3.凉拌菜芯就这样做好了。

鸡肉香菇粥家常做法？

准备材料：肉150克 香菇2朵 大米150克 盐适量 鸡精适量 姜片葱末适量 香菜末适量

1、将鸡脯肉洗净，放入锅中，将姜片、葱末、清水大火烧开，转小火煮熟，捞出晾凉。把鸡肉撕成丝备用。锅中的姜片捞出不要。

2、香菇洗净切薄片。大米淘洗干净，放入煮鸡肉的汤锅里，烧开后转小火煮成粥。

3、下香菇煮5分钟，再倒入鸡丝，加盐再煮一会调入鸡精、撒入香菜末即可。

鸡肉南瓜粥的做法？

鸡肉南瓜粥做法：

1、南瓜，蘑菇，百叶（做菜剩的，已经焯过水），鸡腿（材料你可以自己选择搭配）；鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜（可不用）腌制半小时以上；南瓜去皮去馕切成小块。

2、蘑菇切片焯水后备用；不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）。

3、普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火。（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）

4、煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）。

5、鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）。

到此，以上就是小编对于云南德宏鸡肉稀饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南德宏鸡肉稀饭做法大全的4点解答对大家有用。