四川麻酱面做法大全,四川麻酱面做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川麻酱面做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川麻酱面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 午餐吃什么面食？
2. 阳春面、担担面、炸酱面、拉面、三鲜打卤面哪种面更好吃？

午餐吃什么面食？

午餐可以吃的面食种类很多，根据地域不同、个人喜好不同而不同，比如山西人爱吃刀削面、剔尖面、河捞面、抿格斗、擦尖、馒头、花卷；陕西人爱吃油泼面、臊子面、羊肉泡馍等；四川重庆人爱吃担担面；湖北人爱吃热干面；北京人爱吃炸酱面；河南人爱吃烩面等等。

1. 面条：可以选择拉面、刀削面、炸酱面、牛肉面等。配料可以根据个人口味选择，例如猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜等。

2. 饺子：可以选择水饺、锅贴、煎饺等。馅料可以有猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁、蔬菜等。

3. 包子：可以选择肉包子、菜包子、豆沙包等。馅料可以有猪肉、牛肉、鸡肉、蔬菜、豆沙等。

4. 面片：可以选择凉皮、担担面、酸辣粉等。调料和配料可以根据个人口味选择，例如花生酱、辣椒油、黄豆芽等。

5. 米线：可以选择云南米线、肉夹馍等。配料可以有猪肉、牛肉、鸡肉、豆腐皮、蔬菜等。

当然，这些只是一些常见的面食选择，您可以根据自己的喜好和饮食习惯选择适合自己的面食。同时，也可以考虑

午餐吃面食是一种常见的选择，下面列举一些常见的午餐面食供你参考：

1. 拉面：可以选择牛肉拉面、猪骨拉面、鸡肉拉面等，配上丰富的汤底和配料，味道浓郁，营养丰富。

2. 炸酱面：以酱汁为主要调料的炸酱面，可以选择肉末炸酱面、豆瓣炸酱面等，口感丰富，味道独特。

3. 酸辣粉：一种传统的湖南菜，以酸辣汤底为基础，加入粉条、豆腐皮、蔬菜等配料，口感酸辣开胃。

4. 红烧牛肉面：以红烧牛肉为主要配料的面食，牛肉鲜嫩可口，汤汁浓郁。

5. 炒面：可以选择炒米粉、炒拉面或炒面条等，可以根据个人口味选择配料和调味品，灵活多样。

6. 汤面：可以选择豆腐皮汤面、虾滑汤面或羊肉汤面等，搭配鲜美的汤底和丰富的配料，清淡可口。

7. 馄饨面：可以选择馄饨汤面或馄饨煮面等，馄饨味道鲜美，配合面条更加丰盛。

此外，你还可以根据个人喜好和当地特色选择其他种类的面食。无论选择什么样的面食，都可以根据自己的口味和需求进行搭配。

阳春面、担担面、炸酱面、拉面、三鲜打卤面哪种面更好吃？

您说的几种面都好吃，不然也不会被您点出来，不过要非说那种面好吃只能根据个人口味来辩别好恶了。

这几种面我都吃过，因为我是北方人又是天津人自然喜欢打卤面了，而婚宴上的天津打卤面会更讲究了。其次会是炸酱面担担面阳春面拉面了。这里要说的是面都是好的只是依个人口味而说。

这几种面各有各的特色，各有各的口味！

题面上的这几种面问网友哪一个好吃？一千个人里，这几种面会被平均的投票。

阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃。

汤清味鲜，清淡爽口，喜欢清淡的人这面首选

担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

这面比较开胃，微辣鲜香，喜欢的吃人，让人欲罢不能。

炸酱面是中国的传统面食，被誉为“中国十大面条之一”，可见受欢迎程度有多高。

这个要看个人口味吧，我觉得都好吃，各有各的味道。但我最常吃的还是四川的担担面。担担面麻辣鲜香很好吃，面里面的臊子也有很多种，有红烧肉的，红烧牛肉的，红烧肥肠的，猪肉臊子的，还有炖鸡的等。但一般家常都是猪肉臊子的。

我就分享一个猪肉臊子担担面的做法吧。

要准备的材料有:葱，姜，干辣椒，猪肉末，宜宾碎米芽菜，花生米，白芝麻，辣椒面，花椒面，白糖，味精，鸡精，盐，生抽，香油，面，喜欢吃的叶子菜。

将葱和姜洗干净葱切成[_a***_]，姜切成末，干辣椒切成圈，叶子菜洗干净备用。辣椒面和白芝麻一起放在一个干净无水的碗里备用。花生来洗干净沥干水份。

锅里放油烧至六七成热倒入花生米炸香，关火。捞出花生米晾凉压碎。把锅里的油舀入盛有辣椒面和白芝麻的碗里，再用无水的筷子快速搅拌一分钟左右。

锅里放油开火烧至六成热倒入姜末和干辣椒圈爆香。加入猪肉末翻炒出油，放入适量的白糖，鸡精，葱花，味精，宜宾碎米芽菜翻炒香后出锅。拿一个稍大点的碗加入适量的盐，辣椒油，花椒面，鸡精，味精，生抽，香油。

锅里放水烧开，放入适量的面煮熟挑到调好汁的碗里。将洗干净的叶子菜烫熟放入面碗里，再放上适量的臊子，压碎的花生米，葱花。一碗地道的四川担担面就好了。

*全营养面*我的发明😄Σ( ﾟωﾟ；≡懵逼

我学过营养学，一般每天早上都会做一碗全营养面，这里边把人体所需要七大营养素都均衡了，首先蛋白质主要来自于鸡蛋，脂肪来自于植物油、有的时候会加点动物脂肪解决饱和脂肪酸的补充，水溶性维生素源于蔬菜的调剂，棒骨汤、蛋黄、虾皮则是脂溶性维生素矿物质的补冲来源。食物纤维源于富含纤维蔬菜。看着很神奇吧，其实就是一碗改良版的西红柿鸡蛋汤。说到这里咋把主要的能量来源给忘了面条它是人体能量葡萄糖的主要供给者，这碗汤下肚你这一天所需的营造就全了。这里要强调的是很多人吃鸡蛋都不吃蛋黄说什么蛋黄里胆固醇高，这又是一个伪命题！没知识真可怕[抠鼻]，鸡蛋是一个完整的生命体，蛋黄里含有维生素矿物质卵磷脂胆固醇也是人体的必须得营养素，只是超过了阈值才会对人有害。网络是个好东西，但我们与其说盲目相信伪专家不如自己多学习知识。接您的话题说多了，鄙人爱好和您相同这些面都爱吃，争取有生之年办个《百味面馆》欢迎光临！哈哈😄

到此，以上就是小编对于四川麻酱面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川麻酱面做法大全的2点解答对大家有用。