大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆早餐糯米圆做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆早餐糯米圆做法大全的解答,让我们一起看看吧。
糯米团的10种做法?
糯米团
菜谱食材
做法步骤
1,煮糯米饭时,添加适量白糖下去一起煮熟。
2,i待米饭熟时,凉凉。(可以预先做好米饭,红豆馅放冰箱,第二天使用来做早餐就方便多啦)然后拿出米饭,把红豆像包汤圆一样包起来。放去中火煎至两面金黄,就可以上桌吃了。‘
二,迷你糯米团
做法步骤
1,菜切成颗粒状炒熟,糯米蒸熟
做法:糯米泡发半个小时后放入锅中煮开后,关火焖三十分钟捞出。鸡脯肉切成薄片用擀面杖敲打几下剁成馅儿。香葱切末。生姜拍碎切末。
把煮过的糯米放入盆中,放入鸡脯肉、淀粉、香葱末、姜末,加适量精盐、五香粉、胡椒粉,打入鸡蛋,用手抓拌均匀,团成丸子形状,装入平底盘中,放入蒸锅中大火蒸三十分钟关火,取出即可。
重庆咔咔汤圆做法?
1、 猪肉切片,剁碎,与姜末一起放盐、酱油、生粉、少许花生油拌匀,腌制;
2、 先取少量的糯米粉与少量水和成团,放入沸水里煮熟后,捞起放凉,成为糯米汤种;
3、 糯米汤种与剩余的糯米粉混合,再加入水和成面团,静置30分钟;
4、 取适量的面团,将粉团放入手中,小心的捏成酒盅状汤圆皮;
5、 包入适量的肉馅,搓圆,放入沸水里煮至汤圆浮起,再加少许冷水,再次煮至浮起;
长滩圆子的做法?
材料:一斤糯米,三两鲜肉末,盐香葱末适量、生姜末适量、生抽少许,鸡蛋两个,
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1、食材准备:一斤糯米(圆糯米和长糯米均可,个人感觉长糯米更好吃一些),洗净,无需浸泡。直接放入电饭锅内,加适量的盐煮熟。
2、鲜肉末加:盐香葱末、生姜末、生抽搅打入味。
3、煮好的糯米饭盛出来,让糯米饭稍微冷却一下,将拌好入味的肉末倒入糯米饭内搅拌均匀。
4、准备两个鸡蛋,搅打成鸡蛋液备用。戴上一次性手套,先抹点鸡蛋液再抓糯米饭,揉搓成糯米圆子,揉好的糯米圆子外面让鸡蛋液充分的裹上。
5、圆子揉好就可以炸了,中小火炸到表面金黄即可。
到此,以上就是小编对于重庆早餐糯米圆做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆早餐糯米圆做法大全的3点解答对大家有用。
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