四川甜肉做法大全_工业工程与生产效率的关系

本篇文章给大家谈谈四川甜肉做法大全，以及工业工程与生产效率的关系对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、四川红糖甜肉做法
• 2、糖醋排骨四川人的做法
• 3、五花肉甜肉的做法
• 4、鲜香甜糯、肥而不腻,夹上一筷子,入口即化,甜烧白怎么做?

四川红糖甜肉做法

红糖 一小块 豆沙 适量 四川甜烧白（夹沙肉糯米饭）的做法 五花肉一块，加姜片，花椒，料酒，煮至筷子可以从皮子上轻易***去，即可捞出。请点击输入图片描述 切点红糖，蒸融化成液体。

主料：猪头肉2500克、食盐30克、酱油40克、桂皮5克、甜面酱50克、茴香5克。猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块，下巴劈成3块，再放入水中浸泡，漂去血水。

食材：五花肉750克，糯米250克，红糖，新鲜橙皮1小碗，酱油3小勺，猪油2小勺，白糖，盐适量。洗净的五花肉先冷冻半小时，再切片，然后倒入3小勺酱油，少量盐拌匀。

糖醋排骨四川人的做法

1、做法：将排骨用酱油，蛋白，生粉腌制后，放入油锅炸熟，再用番茄酱、白糖、白醋、水淀粉调汁炒匀即可，水果作为装饰。摆盘方法 【一】将切好粒的奇异果和黄桃堆叠在盘子边缘，并放上豆苗做出对比色。

2、将排骨捞出来，然后洗净控水备用，放入油锅中炸制金黄，注意油别放多，这样可以省油，只要翻身的勤就好了。锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。

3、糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。

五花肉甜肉的做法

捞出的酥肉放入大盘中快速拨开，防止粘连。1放凉后，糖浆在酥肉外边形成一层脆脆的糖皮，一口咬下去，酥、甜、香。

食材：主料：五花肉1000克、鸡蛋10个。辅料：糖约400克。做法步骤：将五花肉切成块状。把腩肉切块泡上白糖。腌2个小时左右。鸡蛋煮熟。

主料：五花肉1000克、鸡蛋10个。辅料：糖约400克。做法步骤：将五花肉切成块状。把腩肉切块泡上白糖。腌2个小时左右。鸡蛋煮熟。猪肉加点水焖，不要煮太烂，因为以后每次要吃时都要加热的。

四川甜烧白（夹沙肉糯米饭）的做法 五花肉一块，加姜片，花椒，料酒，煮至筷子可以从皮子上轻易***去，即可捞出。请点击输入图片描述 切点红糖，蒸融化成液体。

鲜香甜糯、肥而不腻,夹上一筷子,入口即化,甜烧白怎么做?

1、用高压锅蒸，把夹沙肉放入高压锅里，压30分钟即可。

2、甜烧白的做法如下：将保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出，抹去皮上油水，趁热抹上一层糖红晾凉。将糯米淘洗干净，上笼蒸成糯米饭，趁热拌入红糖50克，同时放熟猪油15克拌匀。

3、甜烧白：原材料、猪宝肋肉300克、檽米200克、洗沙糖馅100克、白糖150克、化动物油20克。

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