大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州端午美食蒸笼做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州端午美食蒸笼做法大全的解答,让我们一起看看吧。
艾叶糍粑咸菜馅料做法?
做法如下:
1. 准备好所需材料:艾草、水磨糯米粉、水、花生米、榨菜、猪肉馅、蚝油、生抽、胡椒粉和小苏打。
2. 艾草洗净,放入开水中烫煮,加入一茶匙小苏打,煮到艾草变软即可捞起。
3. 将艾草水分挤干,然后用料理机加入艾草团和水,打成艾草汁。
4. 在糯米粉中加入艾草汁,揉成团。
5. 炒花生并擀碎。
6. 将榨菜和猪肉馅下锅炒熟。
7. 将炒好的花生碎和炒熟的榨菜猪肉馅混合在一起,加入少许胡椒粉增加香味。
艾叶糍粑是一种传统的中华美食,尤其在端午节期间流行。它通常由糯米和艾叶制成,内含咸菜等馅料。以下是一个简化的艾叶糍粑咸菜馅料的做法:
材料:
- 新鲜艾叶若干(或干艾叶)
- 咸菜(榨菜、雪里蕻等)适量
- 猪肉馅(可选)适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
抱儿粽子的做法,抱儿粽子怎么做好吃,抱儿粽子?
素粽子的做法:
2.萝卜干泡水10分锺后切碎并挤干水分;香菇泡软切块;栗子泡水2小时,香菇、栗子蒸熟(约15~20分锺)。
3.先将碎萝卜干、香菇丁及调味料炒香备用。
4.煮好的三宝米加入调味料拌匀。
5.粽叶2片重叠,卷成尖桶状,放入2大匙做法之三宝米,再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松,再放1大匙三宝米,稍压一下,包成粽状,用棉绳捆紧。
6.置入蒸笼蒸10分锺即可。
健康素粽子------粽子是端午节的节日食品,随着生活水平的提高,人们更注重品质、健康,美味健康的素粽子,很受欢迎。
端午节蛋糕怎么做?
1.准备材料:糯米粉、红豆沙、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、香油、蛋黄液等。
2.将糯米粉、糖和泡打粉混合均匀,加入鸡蛋和牛奶,用电动打蛋器打散。
3.将糯米面糊倒入模具里,蒸熟后取出冷却。
4.将红豆沙放入糯米蛋糕中间,压平。
5.将蛋黄液均匀涂抹在蛋糕表面。
6.将端午粽叶使用清水洗净,剪成适合的大小,放入蒸笼中,中高火蒸20分钟左右。
7.出锅前,在蛋糕上面刷一层香油,可以增添口感和香气。
8.将蒸好的蛋糕搭配好粽叶即可,享用端午节美食。
制作端午节蛋糕的做法有很多种,以下是一种常见的做法,供您参考:
材料:
- 麦芽糖 100克
- 粘米粉/糯米粉 200克
- 植物油 20克
- 枸杞适量(可选)
- 花生碎适量(可选)
步骤:
1. 准备一个蛋糕模具,可以选择圆形或方形的模具。
2. 将麦芽糖放入小锅中加热溶化,然后加入植物油搅拌均匀。
端午节做栀粽配料?
制作栀粽的配料有如下:
制作方法:栀粿,栀水是用去年夏天留下来的稻草,黄栀熬制的,加入糯米粉蒸熟,蒸熟后栀果上面擦一种芝麻油,热吃冷吃都可以,吃时粘一些细砂糖配着吃。
端午节各种粽及煮法的做法 如下:
一、五谷粽,双烹粽,水晶粽
1.双烹粽,糯米,猪肉,糖,红小豆,植物油,香菇,蒜头,海米,酱油,味精,腐乳,盐。
2.咸蛋黄双烹粽,糯米,猪肉,糖,红小豆,植物油,香菇,蒜头,海米,酱油,味精,腐乳,盐,咸蛋黄。
3.水晶粽,有蓝莓味,抹茶味,巧克力味,香蕉牛奶味水晶粽子。
4.五谷粽,糯米,猪肉,糖,植物油,水,花生,燕麦,黑糯米,薏米,红小豆,蒜头,盐。
5.栀粽
到此,以上就是小编对于贵州端午美食蒸笼做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州端午美食蒸笼做法大全的4点解答对大家有用。
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