云南包子肉馅的做法大全,云南包子肉馅的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南包子肉馅的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南包子肉馅的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 昆明肉包子推荐？
2. 云南的混沌做法？
3. 云南猪血肠的做法？

昆明肉包子推荐？

第一家.翠满珑破酥包胡辣汤一家传承了30多年的老牌破酥包，一层层的面皮蓬松柔软、满口盈香，不过这6块钱一个的包子对于月薪3000的我真是太奢侈了！-第二家.福祥聚传统破酥包他们家的鲜肉包，20个以内是1块钱一个，20个以上就要一块五一个了！每天都有几万个包子等待出炉，每次都是50个起预定!，不零售。真是太傲娇了！-第三家.王二包子铺：和大多数包子不一样，这个蒸包的外皮都能透出里面的肉馅儿！招牌的包子配上这个胡辣汤，绝了

昆明最好吃的肉包子店是云南玉华庄园。
原因：1、云南玉华庄园是昆明最有名的肉包子品牌之一，历史悠久，有超过100年的历史。
2、云南玉华庄园坚持使用新鲜猪肉和优质面粉，制作出来的肉包子质量非常高，味道极其鲜美。
3、在当地的云南玉华庄园门店的排队人数非常多，排队时间可长达半个小时以上，可见其受欢迎程度。
除了云南玉华庄园外，昆明市区还有很多好吃的肉包子店，例如昆明九十九包子，还有很多在昆明的胡同小巷里开设的小店铺，也制作出了特色的美味肉包子，游客可以尝试探寻一下。

开封灌汤包

地址：桃源街64号

电话：0871-310176灌汤小笼包源自开封，到了昆明之后经过店主精心的改良，成为了现在的这道灌汤什锦笼。每一个小笼包都包裹不同的馅料，细数起来有百合、翡翠、麻辣、鸡丁、牛肉、香芹、茴香、虾仁、纯素、***。其中百合与翡翠是用天然的果蔬汁和面做皮，所以呈诱人的彩色。

破酥包子王

地址：拓东路20号附1号

1块钱一个，酥皮包子，馅大料足，苏皮包子烈推荐，包子皮一层一层的，里面的馅料味道非常不错，而且还很便宜！

云南的混沌做法？

用料主料面粉300克调料花生油适量食盐适量鸡精适量胡萝卜适量胡椒粉适量芝麻油适量虾仁适量混沌的做法1.肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。

2.面粉加水和成软硬适中的面团，略省一会。

3.将面团擀成饺子皮薄厚的大面皮。

4.切成边长4厘米左右的三角形。

5.取一个面皮放上肉馅，将一角折起，四周捏紧，再对折一捏即可。

6.将所有面皮都包完。

7.黄瓜、胡萝卜切片，葱切末。

8.热锅凉油将葱胡萝卜爆香，加水烧开，下入混沌、虾仁煮约10分钟至熟，加入黄瓜片、盐、鸡精、胡椒粉、。

9.淋入香油出锅。

云南猪血肠的做法？

云南猪血肠是云南地区的传统特色美食之一，其制作方法比较复杂，需要一定的技巧和经验。以下是云南猪血肠的制作方法：

所需材料：

- 猪血 2份

- 猪肠 1根

- 猪肉馅 1份

- 干米粉 适量

- 豆腐脑 1份

- 豆腐皮 适量

- 葱姜蒜适量

1、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎;

2、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉;

3、过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀;

4、灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好;

5、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。

1、准备材料：猪血块1盒，尖椒3只，葱姜蒜适量，花椒面适量，红辣椒适量，生抽适量，白酒一汤勺，香醋一汤勺。

2、将买来的猪血块切成5mm薄片，放入锅内焯水后捞出备用。

3、将尖椒洗净后切成斜片，放入盘中备用。

4、锅烧热，倒多一点油，防止猪血粘锅，然后放花椒面、葱姜蒜末炒香。

5、放入猪血，先不要翻炒，待油煎一会儿，放点白酒去腥，接着放生抽，轻轻晃动炒锅，让血块离锅。

6、然后在锅中放入尖椒块，晃动锅子翻炒均匀。

7、出锅前放点盐和醋就可以盛入盘中开始享用了。

到此，以上就是小编对于云南包子肉馅的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南包子肉馅的做法大全的3点解答对大家有用。