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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州饭店米饭做法大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州饭店米饭做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州地区以什么为主食，主要的家常菜是什么？
2. 贵州锅巴饭做法？
3. 豆豆饭贵州做法？
4. 铜锅洋芋饭贵阳做法？

贵州地区以什么为主食，主要的家常菜是什么？

贵州省绝大多数地区都是以大米为主食，也有少数边远地方以玉米为主食。主要的家常菜是土豆、豆制品系列如豆腐、豆干、豆棒等、酸菜、白菜、白萝卜、莲花白等，当然啦，逢年过节也吃鸡鸭鱼肉，其实现在的贵州省生活状况生活质量大大提高了，鸡鸭鱼肉随时可以吃，只是为了养生，大多数人还是喜欢吃青菜***。

答，贵州地区以什么为主食？

主要的家常菜是什么？

贵州地区主要主食为大米。贵州全省都可以种植水稻。以大米为原材料制作的食品很多，贵州人早上普遍喜欢吃米粉。中午和晚上都是以大米饭为主。家常菜有很多。菜里边普遍都放有辣椒。贵州人喜欢吃辣椒。

贵州省在我国西南部，大部分山区，冬天非常寒冷。贵州省的主食以大米为主，家常菜很多，有炒土豆、酸菜鱼、红烧鱼、红烧排骨、红烧肥肉、卤水肥肠、爆炒猪肝、辣子鸡、啤酒鸭、红烧茄子等等众多美食，而且口味偏重，喜欢辣味，也许是天冷寒冷原因多吃辣椒可以抗寒吧。

贵州锅巴饭做法？

1、材料：剩饭1碗、鸡蛋1个、鸽子蛋1个。辅料：剁椒1茶匙、雪菜适量。调料：盐少许、油2茶匙。

2、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（只用蛋黄）。

3、蛋黄中加入鸽蛋；打散，加少许盐，拌匀备用。

4、锅中抹上一层油，放入剩饭，均匀摊开，小火慢慢煎10分钟。

5、米饭中均匀倒入蛋黄液。

豆豆饭贵州做法？

豆豆饭是贵州省特色美食之一，是一道口感香糯、色泽金黄的美食。下面就是制作豆豆饭的做法：

所需材料：

- 糯米 500克

- 小粒红花豆 150克

- 党参片 适量

- 枸杞子 适量

- 干木耳适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将糯米洗净浸泡约4个小时，使其变软后沥干备用。

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大米，红豆，绿豆，黑豆，薏米，花生，黑米分别抓一小把，材料不定，看家里有的材料即可。

2/5把材料过水洗净。

3/5洗干净的材料转移到电饭锅中。

4/5放入比平时做米饭稍多的水，插电启动电饭煲，待锅中的水烧热，但是还没烧开的时候断电，盖子盖紧，焖一宿。（像红豆和黑豆都是不容易熟的，这样用热水泡上，再利用电饭煲的温度，再蒸饭就很容易烂了）

5/5第二天早起再次启动电饭煲，跟正常焖米饭一样，待自动跳到保温后即可，稍微焖一会口感更好。

注意事项

材料随自己喜欢变化

铜锅洋芋饭贵阳做法？

1. 首先我们需要准备好所有的食材,大米、土豆、火腿、葱,在将大米提前两小时左右用清水泡好,

2. 然后我们在把火腿清洗干净切成丁,洋芋去掉皮洗净切成丁,葱洗净切碎成葱花。

3. 随后在将洋芋放锅内炸金黄,备用,锅内放适量猪油,放入葱花爆出香味,放入火腿丁和洋芋。

4.最后将泡好的米放入锅内和火腿丁洋芋葱花翻炒，放入适量的盐，将翻炒好的米饭放入铜锅内，放水淹没饭，大火烧开，小火焖二十分钟左右出锅就完成了。

到此，以上就是小编对于贵州饭店米饭做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州饭店米饭做法大全图片的4点解答对大家有用。