大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆烤鸭吃法做法图片大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆烤鸭吃法做法图片大全的解答,让我们一起看看吧。
重庆姜爆鸭子的做法?
食材:鸭子、仔姜1斤:大蒜、老姜、花椒青红尖椒、料酒、盐、鸡精:葱做法:1:鸭子半只,重庆买鸡鸭老板都会帮忙剁成小块,用水泡10分钟,泡出血水,然后加料酒:食盐:老姜,腌制20分钟。
2、锅里倒入菜油适量,油七分热下入鸭肉,炒干水分,鸭肉炒至油清,加入一部分子姜,小火翻炒出香味,加入剩下的子姜,再放入青红辣椒。
3、翻炒入味,加入调料,淋一点锅边酒,放入葱:蒜,香喷喷的姜爆鸭出锅~🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆
一、材料
鸭腿2只、腌大头菜2个、香菇适量、葱1根、姜3片、植物油适量、花雕酒(女儿红)适量。
二、做法
1、鸭腿剁成块,葱姜切段
2、起锅烧油放入鸭块,葱姜爆干,待鸭油出来后倒出鸭油
仔姜烧鸭子重庆最正宗的做法?
一、材料
鸭腿2只、腌大头菜2个、香菇适量、葱1根、姜3片、植物油适量、花雕酒(女儿红)适量。
二、做法
1、鸭腿剁成块,葱姜切段
2、起锅烧油放入鸭块,葱姜爆干,待鸭油出来后倒出鸭油
红烧鸭子魔芋重庆做法?
1
鲜辣椒切段,郫县豆瓣切细,老姜切片,独蒜切片。泡姜泡辣椒切碎,大葱分段,水豆粉调和味精,将鸭肉用料酒,盐, 姜片半个小时
步骤2
鲜辣椒切段,郫县豆瓣切细,老姜切片
步骤3
泡姜泡辣椒切碎
步骤4
大葱分段
步骤5
水豆粉调和味精
到此,以上就是小编对于重庆烤鸭吃法做法图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆烤鸭吃法做法图片大全的3点解答对大家有用。
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