云南饭店做法大全早餐菜,云南饭店菜单大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南饭店做法大全早餐菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南饭店做法大全早餐菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南早点米线汤配方？
2. 云南人早餐吃什么？
3. 云南昆明早餐习惯？
4. 云南昆明最火早餐店？

云南早点米线汤配方？

主料：酸菜150克、肥牛150克、米线200克。

辅料：油适量、盐适量、泡椒4个、香葱1根、味精2克、胡椒粉2克。

酸菜肥牛米线的做法

1、主料：酸菜、肥牛、米线辅料：植物油、盐、泡椒、香葱、胡椒粉，油泼辣子、姜、味精、骨头汤（可用水代替）。

2、酸菜洗洗切丝，泡椒切丁，香葱洗净。

云南人早餐吃什么？

有一些云南人早餐食品比较常见。
1. 云南米线：云南的传统特色食品，一种以米粉为主料的汤面，常常搭配各种配料和调味料，味道鲜美。
因为制作过程繁琐，所以往往需要一定时间来准备和煮熟。
2. 花果茶和豆浆：云南地区有各种花果植物***丰富，早餐时喝些以花果制成的茶或者豆浆也是一种常见的选择，而且制作简单，时间上比较方便。
3. 包子和饺子：和其他省份一样，包子和饺子也是很受云南人欢迎的早餐食品，制作时间较短，而且可以根据个人口味选择不同馅料，丰富多样。
总体来说，云南人的早餐选择是丰富多样的，可以根据个人口味和时间安排来选择合适的早餐食品。

云南昆明早餐习惯？

云南昆明的人早餐习惯了吃过桥米线，过桥米线在云南省有着历史忧久、最付胜名，传说出地是在云南省红河州蒙自县，在很久很久以前，有个书生发奋读书要参加科夸去争取一官半职，就把自己关在人声稀少的一间小屋里，由他的聪惠的娘子每天送饭，在送饭的路途中每天都要经过一座小桥，有一天就突发其想把米线和美味的汁分开装，当送给书生吃时，就把米线挑到汁中，从一个碗挑到另外一个碗想到了每天必经的小桥，因此得名过桥米线。

可多了，油条豆浆，馒头包子，过桥（焖肉，牛肉，鳝鱼，菌子，炸酱，土鸡，小锅，卤等）米线面条米干卷粉，饵块，茶叶蛋，煮鸡蛋，煎鸡蛋等，各个地州还有特色早餐，少数民族多，所以喜欢各有不同，但都超级好吃

1.烧饵块。这是我身边不管来自天南地北的人都喜欢的昆明

早点。烧饵块是薄米饼在火上烤软，再在米饼里夹上油条，丰富一点的还能加烤肠、酸菜、豆芽、榨菜等等，抹上酱料，卷起来吃。昆明

街道上还会有推小推车卖烧饵块的，每家都有自己的味道，但强烈推荐并只推荐英凤烧饵块。"英凤烧饵块"是连锁店。薄米饼有白色的紫色的各种选择，我个人喜欢白色的，最传统 烤出来也最软。要加油条，只加油条就够了。酱有甜酱 咸酱 香菇酱，都加最好吃。

2.洋芋丝鸡蛋饼。云南人把土豆称为洋芋。好多学校门口都有大妈的洋芋丝鸡蛋饼流动小摊点。饼皮上摊鸡蛋，然后加洋芋丝，烤肠，葱花和酱料。它跟煎饼果子不一样的，是比较软的口感不是脆的。

3.糯米饭。这个很多地方都有啦，但是昆明

人的吃法是在糯米饭里包白糖和油条。会把白糖和油条包在糯米饭团的中央，捏紧紧的。

4.米糕。这个是历史很悠久的早点。

5.各种粑粑。官渡粑粑、洋芋粑粑。都是圆圆饼状的。

6.玫瑰花蜜藕粉。这个也好吃，甜甜的有玫瑰花的清香。

6.小锅米线，昆明

云南昆明最火早餐店？

昆明最火的早餐店在我想一定是旧汽车南部客运站桥洞旁边一家不足8平米的一家卖油条，豆浆，包子的一家店。其中包子是在我吃过的最好吃的。虽然那家店不怎么起眼但包子可以做到己保住肉的原味，吃起来肥而不腻还流汤出来，在配点小菜哪叫一个爽。值得一去。

到此，以上就是小编对于云南饭店做法大全早餐菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南饭店做法大全早餐菜的4点解答对大家有用。