大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南柠檬火锅的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南柠檬火锅的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
柠檬牛杂火锅做法?
: 一锅水+盐+半颗柠檬煮开后放入所有牛杂牛嘴, 煮熟.
用冷水冲凉, 直到流出的水是
2: 用冷水冲凉, 直到流出的水是清澈无杂质为止.
沥干放凉后, 用盐和黑胡椒调
3: 沥干放凉后, 用盐和黑胡椒调味, 然后淋上柠檬汁即可
食材准备:牛肉丸200克、鸡血1块、牛百叶200克、牛心顶100克、牛肉200克、海带结300克、西洋菜500克、豆腐泡100克、香菜30克、生姜1块、红葱头20克、枸杞子5克、酱油3汤匙、陈醋3汤匙、香油少许、盐4克、清水适量。
步骤——
1、把牛百叶和牛心顶用食盐搓洗干净,海带结和鸡血分别浸泡洗净;
2、香菜、牛肉、豆腐泡、牛肉丸分别洗净;
“柠檬鱼火锅”的做法是怎么样的?
柠檬鱼火锅好吃。做法1、把鱼片蛋白1个,姜丝,葱段,料酒,柠檬汁顺一个方向抓匀,腌1个小时2、油麦菜和豆腐焯水后铺入锅底3、油温热后小火把大葱,干辣椒,干花椒,生姜片煸出香味,放麻辣鱼调料炒香4、放热水,香菇熬煮2分钟,放鱼片5、鱼片熟后关火,倒入铺蔬菜的锅中,撒芝麻,香菜
步骤 1:将鲈鱼片成片,因为不会片,就尽量竖着切,连着皮,鱼肉不容易散。
步骤 2:将鱼片放入容器中,加入少许料酒(不要加多,半勺即可),酱油,鸡蛋清(1条鱼1个鸡蛋),玉米淀粉,半个柠檬挤汁,揉均匀调味。
步骤 3:将挤完汁的半个柠檬切成小块,去籽。
步骤 4:热锅冷油,加入姜翻炒,翻炒差不多后加入切成小块的柠檬和切成小块的泡椒,翻炒至金黄汁液。
步骤 5:加入剁好的鱼骨,煎一小会儿后加入开水,水沸后开小火熬约半个小时。
火锅店柠檬水怎么做?
1.准备一个新鲜的柠檬洗净,放在冰箱里冻上两个小时。
2.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,然后装入一个带盖的保鲜盒。
3.放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。注意:不要用过热的水泡
千万注意:不要用过热的水泡
银鱼西红柿火锅做法?
原料:
手打鱼丸350g、鱿鱼花150g、银鱼200g、土豆1个、香菇适量、黄豆芽100g、小芋头3个、西兰花适量、食材丸子适量、番茄火锅底料1袋、猪油1小勺。
做法步骤:
1. 西兰花焯水备用。
2. 银鱼洗净。
银鱼可以和西红柿一起煮面,具体做法如下: 食材:银鱼、西红柿、面条、鸡蛋、面条、油、葱、柠檬。
1、将银鱼解冻备用。
2、用一片柠檬,把银鱼腌制15分钟去腥。
3、将西红柿切块备用。
4、将葱切好备用。
5、鸡蛋打散,把一半的鸡蛋液倒进面粉里和匀,这样能使面更嫩滑。
6、腌好的银鱼切碎备用。
7、锅里刷一层植物油,把小葱放入爆香,再放入番茄丁翻炒。
8、番茄炒至软烂出汁。
9、加入一碗清水,煮沸。
到此,以上就是小编对于云南柠檬火锅的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南柠檬火锅的做法大全的4点解答对大家有用。
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