月子餐贵州花样做法大全,贵州月子餐30天食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于月子餐贵州花样做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍月子餐贵州花样做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州那边可以在表姐家坐月子吗？
2. 你身边最近“二阳”的多吗？
3. 酸汤清江鱼头怎么炖汤好喝？

贵州那边可以在表姐家坐月子吗？

不可以，女性坐月子最好不要到姐姐家，因为女性在月子里身体身弱，是不宜外出走动的，而且在别人家里终究没有自己家方便。比如孩子半夜哭闹，就很容易吵到人家。女性在自己家里坐月子，能够全身心的放松，这对身体恢复很有帮助。而到了姐姐家，很容易有拘束的感觉。

你身边最近“二阳”的多吗？

“二阳”有的。

但倒以甲流、二阳、夏季“四时五气”流感混杂在一块，却以夏季时令感冒居多，——冷不防，人们〈医院医生及其患者皆默认是“二阳”：专家好像不约而同研判!〉，一律在所默认的现实面前低头了、沉默不已!!

我身边暂时没有二羊的朋友，都挺好的，可能到六月份能有，钟南山说，六月份可能要有一批人，但现在还没有，希望再也没有疫情，让我们开心几天吧！在阳，再重复的话，人们就没有活头了，没有希望了，老天保佑，让我们再也没有灾难，再也没有***，再也没有痛苦，再也没有伤心

是不是二阳倒不是很清楚，因现在很多人都不去测，去医院看，也不要求了，去医院只测是不是甲乙型流感。反正很多人的症状，咳嗽，全身酸痛，无力是有的，发烧，都是以流感医治，反正都是得一星期左右才好，吃的药都是那些差不多的[捂脸][捂脸]。朋友圈倒也是能看到测出阳的，我跟我小孩也前段时间阳过了，我是自己买来测的。大家外出自己做好防护。

从今年五月到现在身边阳了两个人，一个大人一个小孩。很神奇的是两个人的症状都很轻，没有发烧只有感冒的症状（流鼻涕）大人大概3天用抗原测就阴了，她老公跟她同住也没有被传染；宝宝只有鼻塞的症状，不发烧不咳嗽，喉咙也不痛，但是用不同批次的抗原测了两次都是阳，由于宝宝实在没什么症状，也没给吃药，隔一天再用抗原测就阴了。

总结一下传染性真的没有第一波强，这一大一小是妈妈和宝宝，妈妈五月初“二阳”的（宝宝跟妈妈隔离开了，爸爸照顾妈妈），宝宝五月底“二阳”的（爸爸照顾宝宝），爸爸每次一起测抗原都是阴的。所以如果身边真的有人得了，不用紧张，出现症状了对症用药即可（咽喉肿痛可以用双黄连口服液，咳嗽用咳喘灵等），患者跟密接人员都戴口罩，正常护理就能安全度过这次二阳的。

酸汤清江鱼头怎么炖汤好喝？

配料表是西红柿、食盐、糯米、酒。很酸很酸，但酸味沉厚，不是白醋那种犀利的。所以放多少红酸汤根据自己的口味调整，我很喜欢吃酸，放了一饭碗，半碗也可以。另外准备西红柿一个、姜一块、蒜几瓣、朝天椒几个、青蒜两根。木姜子二十几粒，这个是买红酸汤时候送我的，有一种特色的香味，看起来像胡椒粒，有这个最好，实在没有就算了

西红柿切片，如果没有红酸汤也可以多用两个西红柿，去皮切丁。其他配料切碎。木姜子要用刀压扁破壁。香味才能出来，用木姜子油也可以。

贵州的酸汤鱼都是加热的，是汤锅。除了铺底的豆芽菜，吃完鱼还可以涮很多蔬菜、土豆片、白萝卜、豆腐这类清淡的食材。

似乎最正宗的酸汤鱼用的是稻田里养的鲤鱼，但是更多的是清江鱼，这种鱼软嫩无刺，我也用的清江鱼，黄辣丁也可以，贵州这个菜没见用草鱼。

把清江鱼背部切几刀，腹部相连。或者直接切段、片鱼片都可以。

锅里两勺油烧热，下姜蒜辣椒爆香，没有红酸汤的这时候再下西红柿丁，小火炒成西红柿酱。

有红酸汤的加入一碗红酸汤翻炒两分钟。

加入西红柿片、半锅水、木姜子。有高汤最后，我没熬骨汤，放了一块浓汤宝，加鸡精也行。舀一点酸汤尝尝，我又加了一勺糖、少许白胡椒粉、一勺生抽、调出来比较适合的味道。烧开后小火炖煮二十分钟。让配料入味。

加入清江鱼，大火烧开后转小火炖煮十分钟。十分钟后鱼就熟了，但是炖的久更好吃。我炖了半个小时。

豆芽菜和金针菇另起锅焯熟，酸汤鱼出锅前下入，撒上青蒜。酸辣美味的酸汤鱼就做好了，非常爽口开胃，鱼肉鲜嫩，豆芽菜清脆。吃完鱼还可以再涮其他蔬菜。

 1、取天目湖花鲢鱼头1个（重约2.5千克）宰杀制净，将鱼头一分为二，加盐10克，白酒、生姜、小葱各15克腌制30分钟，冲洗干净。

2、取骨头汤1250克倒入汤桶内烧开；烧汤的同时，取锅放入大豆油50克，烧至五成热时，放入生姜20克炸香，再放入蒜子30克、小葱20克小火炒香，出锅倒入骨头汤大火烧开，中火熬制40分钟，再放入自然发酵的西红柿300克，白醋5克，鸡精10克，白糖2克，泡椒、泡姜各30克，贵州凯里酸汤鱼料（成品，市场有售）80克，烧开后关火。

3、另起锅放入大豆油100克，烧至五成热时，放入鱼头煎至色泽浅黄，倒入提前熬好的汤料，大火烧开，改中火煮8分钟-10分钟，走菜时再放入东北的土豆片（厚0.5厘米）200克、鱼圆12个、发好的红薯粉皮100克略煮，出锅装入锅内，撒入香菜2克点缀，上桌后加热食用。

1. 将鱼头用清水冲洗干净，沥干，对半剖开

2.发酵好的西红柿切碎，姜切薄片，大蒜拍碎。小米椒洗净，切 0.5厘米长的段。小葱洗净，切葱花。

3. 起油锅烧热，加入姜片、蒜末、小米椒段炒出香味。

4.放鱼头。煎两面金黄后，加入足量的开水至没过鱼头，大火煮开

5. 加入西红柿、料酒、老抽，中小火煮 10 分钟。

6加入盐调味，出锅，撒葱花装饰即可

到此，以上就是小编对于月子餐贵州花样做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于月子餐贵州花样做法大全的3点解答对大家有用。