重庆丝瓜汤锅的做法大全,重庆丝瓜汤锅的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆丝瓜汤锅的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆丝瓜汤锅的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 苦瓜丝瓜汤的做法？
2. 丝瓜沙白煲做法？
3. 丝瓜猪瘦肉汤怎么做好吃？
4. 丝瓜蛋汤王刚？

苦瓜丝瓜汤的做法？

苦瓜丝瓜汤做法如下

食材：苦瓜一根、丝瓜一根、排骨200克、黄豆50克、蜜枣6颗

制作过程

1、首先准备一根苦瓜把它对半切开，把苦瓜里面瓜瓤刮干净，清洗干净再切成块，丝瓜去皮洗净切成块，备用。

2、准备一点排骨，冷水下锅焯一下水，加入一点生姜，料酒，大火烧开后捞出再放到凉水里把这些浮沫冲洗干净。

3、倒入砂锅，再加入泡好的黄豆，姜片，蜜枣，一次性加满水，大火煮开，再把苦瓜和丝瓜加进来。再次煮开后转小火煲一个小时。最后加入少许的食盐调味，即可。

1.苦瓜汤：苦瓜2条、排骨500g、黄豆150g

做法：把苦瓜囊去干净，切成小块，把苦瓜、浸泡1小时的黄豆、排骨放进锅煮半小时加入调料即可。如果是寒体质的可适当加几块姜片。

2.丝瓜汤：鸡蛋2只、丝瓜300g、香菇3个、瘦肉100g

做法：先把鸡蛋发散煎好，丝瓜切块，香菇瘦肉切条备用。把猪肉爆炒，加入丝瓜、香菇和水，煮沸，再加入切好的煎鸡蛋煮至出奶白色加入调味即可。

材料：排骨400克，苦瓜200克，丝瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量。

调料：料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

做法：排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在排骨两面拍上干面粉，鸡蛋打匀涂在排骨上面。

苦瓜、丝瓜去籽洗净，切成厚片。香葱洗净切段， 生姜洗净切片。

香菇泡软洗净。

把排骨放在砂锅底部，两边放上香菇。加料酒、水、香葱段、生姜片，用小火焖40分钟。加精盐和苦瓜、丝瓜再炖15分钟，撒上味精即可。

主料：

花生100克 猪小排(猪肋排)200克 苦瓜50克 丝瓜50克

调料:

盐5克 姜5克 大葱5克

苦瓜丝瓜汤的做法:

1. 将苦瓜去籽切成块

2. 丝瓜刮去外皮，切成块

3. 葱切段、姜切片

4. 汤锅加多量的清水，水烧开后放葱段、姜片及排骨，撇去脏沫，煮到排骨熟软

5. 将花生放入排骨汤中，小火煮至八成熟

丝瓜沙白煲做法？

用料

丝瓜 1根

白蚬 500克

盐 1克

水 适量

做法步骤

1、丝瓜和白蚬准备好；白蚬提前几个小时泡淡盐水，使白蚬吐净泥沙；

2、白蚬外壳用小刷子轻轻刷洗干净，入开水锅中煮到全部张嘴，不张嘴的就扔掉；捞出，剩下的汤静置片刻，将泥沙沉底，上面的清汤倒出来煮汤用；

丝瓜猪瘦肉汤怎么做好吃？

材料

主料：猪肉(瘦)150克 丝瓜75克

调料：淀粉(豌豆)10克 盐4克 味精3克 猪油(炼制)10克 香油5克 胡椒粉2克 大葱3克 姜3克

做法

1. 将瘦猪肉洗净，切成薄片放入碗内，用淀粉，细盐1克，加入少许清水拌匀。丝瓜去皮，洗净，切滚刀块.

丝瓜蛋汤王刚？

1、准备食材：丝瓜两根、香菇适量、葱姜少许、鸡蛋两个、油少许、盐少许、虾皮适量、香油少许。

2、丝瓜去皮切片，香菇切丝，葱姜切末，鸡蛋打散打匀。

3、锅里放一点油，放葱姜炝锅，放入丝瓜不断翻炒。

4、加入清水、少许盐，水开后将鸡蛋徐徐倒入锅中，迅速用勺子搅动，最后加入虾皮、淋香油出锅。

主料：丝瓜一根

辅料：鸡蛋一个

调料：水适量，油适量，香油适量

做法：

1.丝瓜洗净去皮。

2.鸡蛋磕入碗中打散。

3.丝瓜切薄片装盘。

4.汤锅入水煮沸放入丝瓜煮沸。

5.淋入鸡蛋液。

6.蛋花浮起加盐调味。

到此，以上就是小编对于重庆丝瓜汤锅的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆丝瓜汤锅的做法大全的4点解答对大家有用。