重庆糍粑水煮做法图片大全_重庆糍粑的由来

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本文目录一览：

• 1、想要自己做糍粑,怎么做糍粑好吃又简单?
• 2、红糖糍粑这样做还是第一次见,先油炸后水煮,软糯香甜真解馋
• 3、红糖糍粑的红糖水怎么做
• 4、水煮糍粑的做法大全
• 5、糍粑怎么吃怎么做

想要自己做糍粑,怎么做糍粑好吃又简单?

1、首先将糯米提前泡制4个小时，然后冷水上锅，将糯米铺在蒸布上，糯米均匀地铺上去后，用筷子往糯米堆里面戳几个排气孔。再盖上盖子，水开之后蒸上40分钟左右。

2、红糖糍粑的做法 三象牌糯米粉加分两次加温水，温水共计50克，加完一次用筷子先搅拌，在加剩下的温水，最后不烫手揉成光滑面团，面团完全不粘手的。如果用其他牌子，建议先加40克的水，再一点点水调节。

3、食材：糯米一小盆，黄豆、红糖粉若干。将糯米用盆淘干净备用，在大锅里加入比较多的水加热煮沸，加入备用的糯米随便煮一下，记得，糯米不能像大米一样煮，不然会变稀。

4、步骤一：糯米用清水浸泡一晚上。步骤二：蒸笼屉里辅上一层干净的纱布，把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三：锅内烧水，大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四：蒸饭的时候预热电饼铛，把芝麻放里一分钟。

5、糍粑的做法如下：用料：糯米粉200g、玉米淀粉60g、白砂糖20g、油20g、水300ml、黄豆粉适量。步骤：将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、油和清水全部装入碗中。用橡皮刮刀将其搅拌至无大颗粒，近似于酸奶的糊状。

6、把浸泡好的糯米捞出来，均匀地铺到笼布上，上锅蒸约35分钟，把糯米蒸熟接着把蒸好的米饭倒入大碗中，戴上一次性手套根据自己喜欢的方式，充分揉、抓、踹。小碗里准备黑白芝麻一小把，加水清洗干净。

红糖糍粑这样做还是第一次见,先油炸后水煮,软糯香甜真解馋

1、第一步：首先我们准备一个大碗，把准备好的糯米粉倒入碗中，分次少量的加入45度的热水，搅拌成絮状之后揉捏成糯米团。第二步：随后按照下面这张图的操作，把糯米团等分成若干个小剂子，然后搓成直径两厘米左右的小团子。

2、红糖糍粑【食物】：糯米粉100克、开水80克、红糖30克、开水50克（冲调红糖用）、植物油少量、芝麻适当。【流程】：最先备好全部食材：生糯米粉、红糖我用的赤砂糖。

3、糯米、清水、黄豆、红糖 具体做法：这是泡了一夜的500g糯米，先把它倒在电饭锅里，加水大概没过一指节，按煮饭键跳到保温键就好了。

红糖糍粑的红糖水怎么做

主料：糯米1000g。辅料：红糖适量，黄豆适量。把黄豆放到锅里，小火慢慢炒熟。装进料理机。打成粉末就可以了。

用红糖和纯净水来熬制。红糖糍粑的红糖水熬制的比重是重要的，一般红糖和水的比例是2：1。

红糖糍粑的红糖汁熬制方法很简单，只需要一些红糖、花生以及一些糯米粉就可以了。

红糖糍粑怎么做好吃：材料：糯米500克、熟黄豆粉100克、红糖100克 步骤：糯米用水泡4个小时，上蒸笼蒸50分钟即熟，把糯米翻在一个小盆子里，成热时，用擀面棒棕，一个人按住盆子，另一个人棕，把糯米棕烂即可。

水煮糍粑的做法大全

1、糍粑切成一厘米见方的小丁。小锅内烧开水，放入糍粑煮至浮在水面上即捞出过冷水备用。甜酒加少许清水再加入红枣，葡萄，枸杞一起煮开。再放入煮过的糍粑，加适量红砂糖煮一分钟即可。

2、食材准备好。小煮锅里放入一碗大水，将甜酒酿倒进去。煮至开锅，将糍粑用手掰成碎块，放进去，煮至糍粑变得柔软。将鸡蛋磕进去。迅速用筷子划圈搅散，再次开锅后加入红糖和枸杞。

3、水糍粑的做法 是用糯米泡水蒸熟，然后用木棍舂成糯饭团，使其具有筋力。再制成圆形饼状凉干即成。

4、增强抗病能力。下面让我们一起来认识下红枣甜酒煮糍粑的做法吧。

糍粑怎么吃怎么做

做法：首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用。

烤糍粑舂好的糍粑，在烤火的时候，放在旁边烤的脆脆的，咬上一口，糍粑烫烫的，牙齿咬进去，感觉牙龈都要酥了，也可以在糍粑里面加肉啊，香肠之类的来烤着吃。

干煎糍粑 用料 糍粑 1块 红糖水少许 橄榄油 干煎糍粑的做法 糍粑洗净后切成条状，不沾平底锅开中火预热 平底锅转最小火，糍粑一条条放入平底锅，先用锅中热度烘干糍粑表面水分。

糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

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