云南野花米饭的做法大全,云南野花米饭的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南野花米饭的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南野花米饭的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 大连春分吃什么？
2. 农村的土烧酒，有几种做法？
3. 如果在农村有几间房，有点空地，你想过怎样的生活？

大连春分吃什么？

春分是中国传统二十四节气之一，其到来表示春天已经正式开始了。在大连，春分时节天气渐暖，人们往往会选择一些清爽开胃的食物来迎接春天。比如，可以尝试吃一些春季新上市的鲜蔬水果，如嫩芽、豆芽、菜花、荠菜、甜豆等，以及鲜嫩的海鲜，比如贻贝、海蜇、海带等。此外，糖糕、米饭、小米粥等传统粗粮也是不错的选择。春分也是踏青赏花的好时节，可以在山野间寻找野菜和野花，或者到公园、花海等地游览，体验春天的美好。

农村的土烧酒，有几种做法？

谢谢邀请，老家南方那边做糯米酒的会常见一些。

小时候见过外婆用红曲酿的糯米酒。

红曲，中药名。是曲霉科真菌，红曲霉的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米。有健脾消食，活血化瘀的功效。常用于饮食积滞，脘腹胀满，赤白下痢，产后恶露不尽，跌打损伤。

红曲酒是糯米加红曲和白曲发酵的酒，红色是红曲酶自然发酵的结果。而且，红曲酶中还含有降血脂、降血压、降胆固醇，是养生保健效果很好的养生酒。

在老家那边，红曲酒烧蛋、红曲酒烧鸡或红曲酒烧面，都是女人坐月子必吃的食物。有健脾、暖胃、温中、祛寒、除湿、活血和化淤，对产后恶露不净，促进产妇身体恢复有很好的效果。称其为“月子酒”。

酿造红曲酒的最好的季节是在立冬到清明前后，以室温20度左右为最佳，太冷的时候不容易发酵而且需要加温，太热的时候发酵速度太快则容易发酸，酿酒不成反成醋。

一、红曲酒的做法步骤：

1、糯米洗净后加水浸泡12小时左右，之后捞出沥干。

我用五谷杂粮打成小颗粒，开水泡胀，加酒曲发酵后。放到木蒸笼里，用特制锅盖（锅边有内槽且有管口，便于收集蒸馏水）盖住蒸笼，大火蒸煮。蒸汽一起，锅盖边的管口流出的蒸汽水就是酒。一般度数都比较低，不容易伤身。

有没有知道农村土烧酒怎么做的？农村的男人一般都喜欢喝土烧酒的，而且人们泡些药酒或者泡酸辣椒的也经常用土烧酒，乡居小菜山区老家农村，以前妈妈就自己做的土烧酒，当时我还帮妈妈放柴火呢，下面介绍下：

一、做土烧酒，一般用的是稻米，像我妈妈做的是用早稻米，像平时煮饭那样把米煮熟了然后盛出来摊开散热到温温的状态，煮的米饭不要太糊了，也不要过硬。

二、把酒曲压散成粉状，然后跟放温的熟米饭拌匀再装到干净的瓷罐，用纱布盖上封口再压好盖子密封发酵。

稻米跟酒曲的比例是15斤稻米放4-5两酒曲就可以了；发酵的时间越长越好，一般是发酵3个月这样就可以了，若原料是玉米不是稻米，比较硬，发酵的时间更长，要4个月这样。

三、酒曲跟米饭发酵好后就要开始酿酒了；大炒锅洗干净放土灶上，把发酵后的酒曲跟米饭倒入锅内，然后架上上下开口的木制品酿酒设备，最后把一个干净的大锅放在上面开口上，两个锅跟酿酒设备接触的边沿地方用湿纱布压好，还要用米糠再封上一层，那样才密封好。

四、酿酒设备上的大锅内加满冷水，然后开始烧火，不能烧旺火，放小点火慢慢的烧，而旁边地上放个缸准备接酒；等到锅里的水开始热了，你会看到有一滴滴的酒从那根连接木制品酿酒设备的木管里滴、流到酒缸里。

谢谢邀请！对于农村自制土酒有两种，有一种烈性酒大概有50度左右。制这种酒需要技术，在农村有专门制烈性酒的师傅。这种制做我也不懂就不再说了，制做糯米甜酒家家户户都会做的，做这种甜酒不需要技术。也不用看只要说一下经过就能做，在我们这里每年端午节都会做，而且香甜可口比喝饮料还好吃。首先我来说一下制做过程，糯米4斤或八斤都可以，然后把糯米浸一个晚上第二天捞起沥干。再把蒸笼放到锅里去蒸熟，蒸熟以后把用冷水浇松散。再放到盆里用甜酒曲拌匀，酒曲市面上有卖用多少分量有说明，以上一切做好，然后放到瓷缸里把他抹平封口。如果是冬天要用小棉被包好以免没有温度，一般都要二十七八度才可以，如果是夏天随便用布盖一下就可以。夏天二到三天就会有酒香，冬天要五到六天才能放香，如果吻到香味基本上甜汁特别多。如果长时间没有香味证明坏掉，原因就是温度不够，如果米酒汁水多可用玻璃瓶装好封口，可存放一个月都不会坏。基本就是这些，大家是不是学会了吗。谢谢！

如果在农村有几间房，有点空地，你想过怎样的生活？

我们是农村的，这样的事我们想老了回去享用一下，我会把房子打扫到一尘不染，挂些有憶境的摆件，让房子简洁。干净，舒适就好，外面空地，可以弄个小🐠塘，在鱼塘周围种上绿树和花装点，再种几颗果树，再弄快菜地，种些时令蔬菜，在菜地周围弄个栅栏，还可以修个养鸡，鸭，鹅的场地，也用栅栏围了，栅栏四周可以种果树，让四季都不缺水果，如果还有剩地，可以种些红薯，玉米，和自己喜欢的作物。可以编个鸽笼，养些鸽子，这样，都不会闲着，老了，在房子前面弄上个摇椅，冬天跟春天，可以晒太阳，夏天，用遮阳伞抻起，可以喝茶，感觉很美。

我是农村人，虽然可以选择在城里生活，但对农村还是有种迷恋的感觉，特别喜欢农村慢节奏，自由自在的生活方式。

如果我有几间房子和地，我会把房子归置的很干净，大大的院子，宽敞舒服方便。院子种满花，院墙也种一些爬藤花木。

地里种上果树，蔬菜。这一切d最好是在山青水秀的地方，开车方便。那就完美了。

在农村有几间房，有点空地，大家首先是不是联想到了世外桃源？我的话心中确实有一份这样的模拟景象，为了让这份景象更现实一点展示出来，下面我结合图片来给大家分享一下我的想法，也就是我想过的农村生活。

那么下面正式开始:

既然是想要的生活，那我就要多一点，要不然放不下我的理想。

首先空地要足够大，风景要足够美；有山有水有小河，种菜种田种水果，养鸡养鸭养活自己。

下面应该是部分的空地，种点水稻，这里是干农活为主，房子不需要太好，可以休息可以喝茶足够

上面图片房子还是不够漂亮，我来一张近景的，让想要的生活更完美一点:

当然这是最理想的方案之一，如果场地和资金宽裕的话，我感觉下面这个应该更理想。

除了干活休息以外还可以接待朋友一起欣赏田园风光。

当然除了干活最重要是享受生活，最好是有一条清澈的小河，在河边建一处私密小房间；夏天在这里可以吹着凉爽的风，刷刷头条看看新闻，处理一下公务；闲暇之余可以钓钓鱼或者陪孩子们玩水嬉戏，享受天伦之乐。

场景可能是像上图这样，僻静幽美，绿树成荫。树林里面除了野菜还会有蘑菇，每到季节就可以吃到山珍

等奋斗过半辈子，

年轻时的梦想也了结了。

就去找个安静的地方盖栋喜欢的房子，

造个美丽的院子，

与爱人一起安度余生

我在农村有个院子

都市生活的快节奏和巨大压力

使更多的人向往自然

钱总有赚不完的时候，

人却没有不老的时候。

到此，以上就是小编对于云南野花米饭的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南野花米饭的做法大全的3点解答对大家有用。