云南南瓜花家常做法大全,云南南瓜花怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南南瓜花家常做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南南瓜花家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 青椒南瓜花家常做法？
2. 南瓜花的13种做法？

青椒南瓜花家常做法？

青椒南瓜花是一道美味的家常菜，其做法如下：

所需材料：

1. 南瓜花若干朵

2. 青椒2个

3. 大蒜3瓣

4. 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量

步骤：

1. 将南瓜花的花蕊和花梗去除，只保留花瓣。将花瓣洗净，沥干水分备用。

南瓜花的13种做法？

有很多种做法可以制作南瓜花，比如烧烤、炸、蒸、煎等。
特别是在中国美食文化中，南瓜花的制作方式也非常丰富。
以下是其中的13种做法：1. 南瓜花鲜虾煲2. 香煎南瓜花配蜜汁鸡肉3. 虾仁南瓜花拉面4. 火腿鸡茸南瓜花羹5. 烧烤南瓜花串6. 鲜虾南瓜花盅7. 炸南瓜花8. 椒盐南瓜花球9. 南瓜花豆腐煲10. 酸汤南瓜花汤11. 红烧南瓜花12. 蒸南瓜花13. 芝士焗南瓜花无论是哪种做法，都可以根据个人口味选择适当的调料和材料，制作出美味可口的南瓜花。

酿南瓜花

准备食材如下：南瓜花1把，肉末250克，嫩豆腐100克，香菇4个，小葱1根，盐1茶匙，胡椒粉1汤匙，生抽2汤匙，淀粉1汤匙

具体做法如下：南瓜花洗净，摘掉花蕊，豆腐碾碎，小葱切碎、香菇切碎，放淀粉、胡椒粉、盐、生抽，把馅料拌匀，搅打起劲，肉馅捏成小团，塞进花里，用花瓣包好后，插入一根菜梗固定，砂锅里的水烧至微微有小气泡，放入酿好的南瓜花，加一勺油，盖盖子煮5分钟，开盖后加入少许盐调味即可。

以下是南瓜花的13种常见做法：

炒南瓜花：将南瓜花洗净，去掉花蕊，切成小段，炒至熟透，加入适量盐和调味料即可。

南瓜花煎饼：将南瓜花切碎，加入面粉、蛋液、盐和调味料，搅拌均匀后煎至金***。

南瓜花炒蛋：将南瓜花切碎，与鸡蛋一起炒至熟透，加入适量盐和调味料调味即可。

南瓜花汤：将南瓜花与其他蔬菜一起煮成汤，可以加入鸡肉或虾仁增加口感。

南瓜花沙拉：将南瓜花切成丝，与其他蔬菜、水果和调味料一起拌匀，制作成沙拉。

南瓜花炒豆腐：将南瓜花与豆腐一起炒至熟透，加入适量盐和调味料调味即可。

南瓜花炒肉丝：将南瓜花切碎，与肉丝一起炒至熟透，加入适量盐和调味料调味即可。

南瓜花炒粉丝：将南瓜花与粉丝一起炒至熟透，加入适量盐和调味料调味即可。

先把南瓜花的梗和叶子摘掉，再把南瓜花的花蕊去掉，花蕊是有点苦的。注意取花蕊的时候小心一点，不要把花弄破了，等一下要把肉末装进去的。依次全部弄好，然后用淡盐水泡15分钟，再一朵一朵清洗干净，沥干一下水分。把梗也利用 起来，先撕去外面的梗皮，再切碎。再准备两块豆腐，把它捣碎然后把切好的南瓜梗和捣碎的豆腐都放进肉末里。然后先倒入一点油。再加一勺盐，少许胡椒粉，2勺红薯淀粉戴上一次性手套，抓均匀。抓匀后，把肉馅装进清洗好的南瓜花里。

把花瓣打开，舀一勺肉馅，塞进花瓣里。然后把它包起来。像这样就可以了。然后依次全部包好，摆在盘子里。

水开后下锅蒸，大火蒸15分钟。利用蒸的时间，调一碗料汁，准备好一碗清水，加入一勺淀粉，再加一点生抽，搅匀蒸好后取出。锅里倒入一点油，烧热，然后把刚刚调好的料汁烧开。然后均匀的淋入蒸好的酿南瓜花里。

到此，以上就是小编对于云南南瓜花家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南南瓜花家常做法大全的2点解答对大家有用。