大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州洋芋炒粉小吃做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州洋芋炒粉小吃做法大全的解答,让我们一起看看吧。
临期米粉能做什么零食?
临期米粉可以做很多不同的零食,例如:
1. 脆皮咸酥鸡翅:将米粉煮熟,加上鸡翅半小时烘烤,可以制作出口感酥脆、味道浓郁的鸡翅零食。
2. 米粉糕:将米粉加入水、糖一起蒸熟,可以制作出口感软嫩、甜味浓郁的米粉糕。
3. 香脆米粉筒:将米粉煮熟,用筒状的模具沾上淀粉液,放入炸锅中炸至金黄酥脆,可以制作出口感酥脆、内软外脆的零食。
4. 米粉饼干:将米粉、奶油、砂糖和蛋混合一起,制作成饼干状,放入烤箱中烤10-15分钟,可以制作出口感酥脆、味道浓郁的饼干。
总的来说,临期米粉可以做出很多不同的美食,只要将创意发挥到极限,就可以制作出各种美味的零食。
大米粉配土豆淀粉可以做水果凉糕吗?
一般情况下,大米粉和土豆淀粉可以按照一定比例混合后制作水果凉糕。
制作水果凉糕的方法如下:
将大米粉和土豆淀粉按照一定比例混合,加入适量的水搅拌成面糊。
放入蒸锅中蒸熟,大约需要15分钟左右。
取出蒸好的凉糕,稍微晾凉一下。
在案板上抹一些油,将晾凉的凉糕倒扣在案板上,切块即可享用。
贵州小米蒸肉正宗做法?
主料五花肉400g土豆400g辅料米粉50g小米30g葱15g姜10g酱油15ml五香粉3g步骤1.猪肉切成5毫米左右厚的片。2.放入大碗中加入酱油,美极鲜,五香粉,拌匀,腌制12小时入味。3.小米洗净用水泡30分钟。4.腌好的猪肉放入米粉,用手抓匀,让肉片均匀的过裹上一层米粉。5.再加上小米拌匀。6.土豆去皮洗净切滚刀块。7.放入大碗的底部。8.再在上面放上猪肉。9.放入蒸锅中。10.冷水上汽蒸1个小时取出即可。
食材清单:五花肉半斤,小米一碗,盐6g,生抽15g,五香粉10g,花椒油10g,白糖15g,豆瓣酱10g,葱花15g,生姜5g,大蒜5g。
烹饪步骤 :
1.小米提前浸泡三个小时或更长时间,准备姜葱蒜,葱姜蒜都切末,五花肉洗净,去除细毛杂质。
2.五花肉切薄片,加入姜蒜末抓匀,加入豆瓣酱,生抽,五香粉,白糖,花椒油抓匀,封上保鲜膜放冰箱冷藏腌渍两小时。
3.将浸泡过的小米沥干水,将小米倒进腌好的肉里,拌匀,让每块肉都均匀的裹满小米。
主料
五花肉500g
小米500g
辅料
白糖2小勺
姜几片
酱油适量
葱几根
小米蒸肉的做法步骤
1.先把小米用水泡三天(冬天要泡三天,夏天泡两天)!等泡涨后用清水搓洗干净,要多洗几次!把水倒掉小米沥干!
粉蒸蔬菜做法?
主料2人份
辅料
步骤1,食材:胡萝卜 15克,西兰花 2颗,小青菜 10颗,核桃油 20克,玉米粉 30克
步骤2,小青菜洗净,切碎。
步骤3,倒一点核桃油拌匀,倒10克玉米粉,拌匀。
步骤4,倒在盘子里。
步骤5,胡萝卜擦成蓉。
步骤6,倒一点核桃油拌匀,再倒10克玉米粉拌匀,倒在盘子里。
食材清单
南瓜(或者萝卜、藕、土豆) 、 米粉 适量,每块蔬菜上洒上薄薄一层 、 盐 、 香油
烹饪步骤
1/3
粉蒸蔬菜的做法 步骤1
南瓜切片后洒盐适量拌入米粉(可买蒸肉米粉,也可自炒米研磨成米粉
2/3
粉蒸蔬菜的做法 步骤2
到此,以上就是小编对于贵州洋芋炒粉小吃做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州洋芋炒粉小吃做法大全的4点解答对大家有用。
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