大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆早餐糯米团做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆早餐糯米团做法大全的解答,让我们一起看看吧。
重庆糯米团做法?
重庆糯米团用料
重庆糯米团的做法步骤:
步骤 1:熟黄豆面加入白糖拌匀。我个人喜欢用生黄豆炒熟,打粉更香,放置待用。
步骤 2:油条切小段,待用。
步骤 4:最后一步,包裹,一块湿水干净的纱布,一团温热的糯米在纱布上压成圆形饼状,摊上白糖黄豆面,放上适当长度的一根油条,卷起来,卷成中间粗两头尖的形状。必须裹紧点,然后打开放入黄豆面中打个滚,完工。
十种糯米团的做法?
糯米团是一种传统的小吃,以下是十种糯米团的做法:
- 豆沙糯米团:将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块,包入豆沙馅,团成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。
- 芝麻糯米团:将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块,包入芝麻馅,团成圆形,放入油锅中炸至金***即可。
- 花生糯米团:将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块,包入花生馅,团成圆形,放入油锅中炸至金***即可。
- 肉松糯米团:将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块,包入肉松馅,团成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。
- 紫薯糯米团:将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块,包入紫薯馅,团成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。
- 红豆糯米团:将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块,包入红豆馅,团成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。
- 香芋糯米团:将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块,包入香芋馅,团成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。
- 玉米糯米团:将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块,包入玉米馅,团成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。
早上地摊上买的早餐[糯米团]怎么做的啊?糯米团有甜的和咸的?
用料 :保鲜膜、糯米(与大米2:1比例)、大米、白糖、炒熟的黑芝麻、肉松、油条
1、先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透
2、将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整
3、将油条折半小段放在糯米饭中间,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖
4、最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团
可根据自己的口味添加喜欢的材料。
扩展资料:
糯米饭团又叫粢饭团,是江南传统的中国小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。在日本料理中也有该道美食。
通常以糯米饭为主原料,在其中裹入油条、榨菜、肉松等卷捏而成,气香而有嚼劲。
到此,以上就是小编对于重庆早餐糯米团做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆早餐糯米团做法大全的3点解答对大家有用。
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