重庆猪心肺的做法大全,猪心肺的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆猪心肺的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆猪心肺的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆羊杂的正宗做法？
2. 重庆有哪些山？
3. 精选最好吃的5道川菜，你喜欢什么菜？
4. 有哪些超净的句子令你清纯如初？

重庆羊杂的正宗做法？

原料：熟羊杂500克、青红辣椒各1个、小米椒5克、小葱1根、姜2片、盐适量、生抽2勺、蚝油半勺、老抽半勺、花椒10粒、白胡椒粉半勺、水淀粉适量、鸡粉少许。

做法：

1、准备熟羊杂一盘，约500克。

2、准备料头，葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，改刀备用。

3、青红尖椒切片。

4、锅中烧水，水开下入羊杂，加入料酒，焯水1分钟左右，捞出控水备用（熟羊杂焯水可以去掉多余的油脂和碎渣，使菜品更健康美观）。

5、起锅烧油，油热下入料头炒香。

6、下入羊杂，加入盐、生抽、蚝油、老抽，翻炒入味，下入清红辣椒炒至断生，放少许胡椒粉和鸡粉调味即可出锅。

重庆有哪些山？

仙女山

仙女山位于武隆县内乌江东岸，方园400多平方公里，森林面积30多万亩，草场面积十多万亩。地属武陵山脉的一部分，有各种植物千余种，珍稀保护动物百余种，尤以草原风光最具特色，有“南国第一牧场”之美誉。

2.四面山

四面山森林苍莽，翠岭环合，流云奔涌，群瀑飞泻，清流急湍，汇自然、质朴、粗犷、原始之美，风景之洋洋大观也。其间分布的古寨、岩画、寺观等人文景观，颇具考古价值。这里高山湖泊众多，清明澄沏，倒映林岚，曲岸迷离，水鸟翔集，景色秀美，浑然天成。

3.金佛山

四面山森林苍莽，翠岭环合，流云奔涌，群瀑飞泻，清流急湍，汇自然、质朴、粗犷、原始之美，风景之洋洋大观也。其间分布的古寨、岩画、寺观等人文景观，颇具考古价值。这里高山湖泊众多，清明澄沏，倒映林岚，曲岸迷离，水鸟翔集，景色秀美，浑然天成。

精选最好吃的5道川菜，你喜欢什么菜？

精选最好吃的五道川菜，你喜欢什么菜？

中国八大菜系除粤菜以外，川菜是我最喜欢的菜系了，我喜欢它麻辣鲜香的味道。川菜里每一道都可以放花椒，干辣椒，够麻够辣，色香味俱全。有时候去川菜馆吃饭，以下这5道菜是我必点的，也是我精选出最好吃的五道川菜，他们分别是：水煮酸菜鱼，凉拌牛肉，麻婆豆腐，回锅肉，干锅肥肠。其中下面这道菜是我在家里也经常做的，和大家分享一下。

水煮酸菜鱼

原材料：生鱼，酸菜，姜，葱，蒜，香菜，花 椒，生菜，豆芽

做法：生鱼头尾砍成小块，鱼肉片成薄片，取二个小碗把鱼头尾和鱼肉分开来装，把鱼肉加调料腌制起来，分别加入适量盐，酱油，姜丝，花生油，蛋清和生粉搅拌均匀，腌制10分钟。酸菜切小段，生菜，豆芽清洗干净备用。热锅倒入适量的油，尽量多一些，加花椒，干辣椒，蒜末，老干妈爆炒出红油，加适量的水，大火煮开后，把鱼头尾放下去，盖上锅盖煮5分钟左右，然后倒进酸菜煮2分钟，继续把生菜豆芽或其他配菜放下去煮1分钟，最后把鱼片放下去，大火煮40秒，迅速捞起来，装在盆里，盆的最上面放些干辣椒，花椒，蒜末。另一锅倒油烧开，油温最高时淋在鱼的最上面，撒上葱花和香菜即可。

以上是我对这个问题的回答，希望对您有所帮助。欢迎朋友们留言评论，关注黄皮妹妹私房菜，喜欢我的请点赞，转发。

你好我是梁超美食日记来回答一下你的问题

川菜是中国汉族4大菜系之一，主要以麻 辣 鲜 香

为主，

说到川菜个人是离不开，麻婆豆腐 麻辣香入口口感极好

毛血旺起原于重庆，更是以麻辣为主 还具有清除肺呼吸功效

回锅肉，更是川菜之王 等于个人在吃肉的更是 百吃不厌

夫妻肺片 一道地地道道凉菜也是麻辣口感好有嚼劲

水煮鱼，麻辣鲜香 油而不腻 辣而不燥 麻而不苦 肉质细化

梅菜扣肉，这个更是个人喜欢呀，肥而不腻，大口吃肉 而且下饭菜没菜

个人喜欢 希望对你有帮助

川菜在各地饭店里都很常见，我的印象中比较喜欢的5道川菜：

第一个：宫保鸡丁

大名鼎鼎、历史悠久，不仅是我们喜爱的家常菜，也是在西方国家里非常被认可的中国菜。

第二个：水煮鱼

由新鲜草鱼、豆芽、辣椒作为食材。鱼肉嫩滑，辣椒红亮养眼，好吃又下饭。

第三个：水煮肉片

起源于四川自贡，地道的家常菜。水煮肉片用的是里脊肉，故而口感更嫩好消化，而且容易入味。

第四个：夫妻肺片

各地的熟食店均能见到它的身影，麻辣爽口是它的特点，就着小酒更过瘾。

第五个：麻婆豆腐

提到川菜，[_a***_]太多了，四川人吃东西就是讲究，对菜品也挺有研究的。

第一类：水煮系列：水煮肉片（分牛肉和猪肉），水煮鱼，水煮牛蛙，反正主要味道以麻辣为主！

第二：麻婆豆腐，每个地方有每个地方的特色，不过核心的不变，就是麻味十足。

第三：回锅肉：把猪肉煮透了凉一下，然后切片，放锅里面炒卷，加入郫县豆瓣，蒜苗，其他调味的。啊呀！！那种味道不摆了，第二顿吃不完的回锅再炒香，味道更安逸！！

第四：鱼香类，比如鱼香茄子，鱼香肉丝，也算川菜里面的一绝。

第五：干锅类，比如干锅排骨，干锅猪蹄，干锅兔等等！！

当然，以上这几个都是这边川菜管里面的主要菜品，外地人吃饭，记得喊店家味道不要整太大了！！！

有哪些超净的句子令你清纯如初？

1.我见过整片星空，但我只爱一颗星星。

2.你的心要像溪水般柔软，你的眼睛要像春天般温柔。

3.愿我们都能有能力爱自己，

也有余力爱别人！

4.世界上所有的惊喜和好运，都是你累积的人品和善良。

5.对讨厌自己的人，请保持微笑和散发光芒，因为他们最见不得这样的你。

47.在经过岁月的磨砺之后，每个人都可能拥有一对闪闪发光的翅膀，在自己的岁月里化茧成蝶。

48.无论季节多么薄凉，一定要有自己的温度，说温暖的话，做温暖的事，予人温暖，予己温柔。

49.愿我们终将成为我们想成为的人，哪怕荆棘再多，太阳再烈，风雨再大，只要能嗅到彼岸的花香，什么都是值得的。

50.守住自己小小的天地，洗涤自己的心灵，放下执念，不浮不躁，不慌不忙，以清净心看世界，以欢喜心过生活，以平常心生情味，以柔软心除挂碍，淡定从容地过好每一天。

1.稳稳前行，静待绽放。

2.陷落美好，满溢温柔。

3.处事淡然，遇事坦然。

4.往日不悔，来日可期。

5.活在当下，乐对未来。

6.流年有爱，心随花开。

7.人生所向，皆是美好。

到此，以上就是小编对于重庆猪心肺的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆猪心肺的做法大全的4点解答对大家有用。