榨菜肉丝炒饭四川做法大全,榨菜肉丝炒饭四川做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榨菜肉丝炒饭四川做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍榨菜肉丝炒饭四川做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉丝炒饭的家常做法？
2. 榨菜炒米家常做法？
3. 肉丝炒饭怎么做？

肉丝炒饭的家常做法？

材料

五花肉50克、甜椒半个、莴笋半截、洋葱半个、鸡蛋1个、香菇1朵、生抽5ml、盐2g、葱花2段，米饭一大碗。

做法

1、五花肉洗净切成薄片待用，甜椒、莴笋、洋葱、香菇都洗干净切成颗粒状，鸡蛋打散待用。

2、热锅放入少许的油，放入五花肉炒至五花肉翻卷的时候，就把鸡蛋倒进，迅速翻炒散后，就把蔬菜颗粒全部倒进去翻炒至7成熟时，再加生抽和盐，炒至熟即可，放上葱花翻炒哈，就可以起锅。尽量不要放味精和鸡精。吃了这些也不好。生抽就调味了

1、食材：白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗。

2、洋葱、蒜头切末，红萝卜切丝、葱切葱花，猪肉丝用米酒、白胡椒粉、一点点酱油抓腌备用。

3、起油锅，放入洋葱、蒜末爆香，炒至洋葱呈现半透明状。

4、再放入红萝卜丝及葱花拌炒。

5、把锅内的料推至锅边，倒入打散的蛋液。

肉丝炒饭的做法

1.

青红椒～洋葱切丝备用！肉片用少许鸡精～酱油～油腌制

2.

锅中放适量油！把备用的青红椒洋葱放进锅里进行翻炒加少量盐～鸡精至出味～盛出放一边备用

3.

用原油把之前腌制的肉片放入锅里翻炒好盛出

4.

把鸡蛋液倒入锅里迅速翻炒盛出！把米饭放进锅里翻炒发黄

5.

把之前备用的所有原料放进翻炒的米饭中进行翻炒

给大家分享一个超豪华的肉丝青菜鸡蛋炒米。准备材料，里脊肉切丝放生抽十三香少许盐和水搅拌至肉把所有的汁液吸收进去。自己喜欢的青菜切小段，取一碗打入两个鸡蛋搅散。

锅中倒油迅速倒入鸡蛋划散炒至凝固捞出，再次放油烧至七成热下入肉丝炒至变色捞出，再倒油放葱姜蒜炒香下入青菜炒断生放入肉丝，倒入准备好的米饭翻炒至米饭粒粒分明，放盐，鸡精，味精十三香调味，最后放炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

注意细节，肉丝一定要腌制炒出来才会嫩，想炒出的鸡蛋嫩，在打鸡蛋搅散的时候加点清水。千万不要嫌麻烦，好吃的东西制作步骤都不容易，习惯就好。

榨菜炒米家常做法？

用料

米饭 200g

卷心菜丝 40g

榨菜碎 35g

淡干虾皮 10g

生抽 10g

植物油 适量

榨菜炒饭的做法步骤

步骤 1

植物油炒米饭至颗粒分明，加入生抽，炒干。 最后加入配菜炒至断生。

肉丝炒饭怎么做？

主料：米饭(1碗)、猪肉(1人份)

辅料：酱油！鸡精！油(少许)、洋葱(1小半)、鸡蛋(1个)、红椒(1小个)、青椒(半个)

1. 青红椒～洋葱切丝备用！肉片用少许鸡精～酱油～油腌制

2. 锅中放适量油！把备用的青红椒洋葱放进锅里进行翻炒加少量盐～鸡精至出味～盛出放一边备用

3. 用原油把之前腌制的肉片放入锅里翻炒好盛出

主料

米饭(蒸)(300克)

辅料

小白菜(150克) 猪肉(肥瘦)(100克)

调料

大葱(10克) 盐(6克) 酱油(25克) 花生油(100克)

将猪肉、青菜分别洗净沥干，切成丝；

2. 葱洗净切成葱花，备用；

3. 将炒锅内倒入少量花生油，用中火烧至六成热；

4. 放入葱花爆香，放入猪肉丝，翻炒几下，加入酱油、精盐、青菜丝，翻炒数下，装盘备用；

1、食材：白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗。

2、洋葱、蒜头切末，红萝卜切丝、葱切葱花，猪肉丝用米酒、白胡椒粉、一点点酱油抓腌备用。

3、起油锅，放入洋葱、蒜末爆香，炒至洋葱呈现半透明状。

4、再放入红萝卜丝及葱花拌炒。

5、把锅内的料推至锅边，倒入打散的蛋液。

到此，以上就是小编对于榨菜肉丝炒饭四川做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于榨菜肉丝炒饭四川做法大全的3点解答对大家有用。