大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆凉拌粉丝家常做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆凉拌粉丝家常做法大全的解答,让我们一起看看吧。
凉拌粉丝的家常做法阿飞?
材料
万年青 粉丝 白胡椒粉 麻油 盐
做法
1:万年青(超市里可以买到)水里浸泡 清洗几遍去杂质 用开水烫一下捞出挤掉水份
四川凉拌粉丝家常做法?
原料:准备食材粉丝 2小把、香菜 少许、蒜瓣 4瓣、小葱 根、胡萝卜 1根、线椒一个,盐少许,白糖一小勺,生抽适量,醋适量,凉开水适量,油少许
做法:
2,粉丝煮熟过一下凉水控干水分,切成几段,香菜、蒜、小线椒、胡萝卜、洗净,蒜拍扁切碎,小米椒切圈,香葱切小段,香菜切碎,胡萝卜切细细的丝,备用。
3,盐、白糖、生抽、醋、凉开水同入一碗。加入粉丝、胡萝卜丝、香葱搅拌均匀,然后表面放入蒜末,切好的线椒。
4,锅中烧点油,油热后泼在小线椒和蒜末上。
食材:
粉丝
调料:
四川凉拌粉丝的家常做法:
1、首先,凉水中浸泡粉丝,泡软后焯水1分钟捞出过凉,剪成方便食用的长短。
2、料汁准备:锅中加入适量食用油,烧至八成热,加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。炒出红油后加入蒜末、姜末和干辣椒段继续炒香。
3、最后,将炒好的料汁加入到粉丝中,加入香葱末。依次加入白醋、生抽,搅拌均匀即可食用。
到此,以上就是小编对于重庆凉拌粉丝家常做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆凉拌粉丝家常做法大全的2点解答对大家有用。
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