云南蒸米饭的做法大全,云南蒸米饭的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南蒸米饭的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南蒸米饭的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南米饭怎么蒸？
2. 谁知道云南七彩米饭怎么做？
3. 云南八宝饭正宗做法？
4. 云南石锅焖洋芋饭的做法？

云南米饭怎么蒸？

云南五彩糯米、水。

做法步骤：



第1步、云南五彩糯米。



第2步、用云南彩色糯米400克。



第3步、用矿泉水泡米，没过水面即可，浸泡约20或30分钟即可。



第4步、用高压锅隔水蒸30分钟即可。

谁知道云南七彩米饭怎么做？

洛神花紫、橙木、兰蝶花、密蒙花、兰蝶花+密蒙花，分别各煮十分钟，过滤出渣，取各个颜色汁分别到入碗中，然后往各个碗中加入糯米浸泡两到三小时，使糯米被染色后沥干水分，分别得到紫色糯米、橙色糯米、蓝色糯米、绿色糯米和***糯米，分别倒入蒸锅里面，上锅蒸十几分钟，时间到即可食用。

云南八宝饭正宗做法？

用料 糯米 2/3碗 薏米 1大匙 干玫瑰 几朵 葡萄干 几个 枸杞 几个 玫瑰酱 1大匙

做法 糯米和薏米用水泡4个小时左右，然后按1:1.3的比例加水，放电饭锅做成糯米饭枸杞、葡萄干、玫瑰花用温水泡20分钟取一只大小合适的碗，里面涂一层油，把枸杞、葡萄干、玫瑰摆成图案碗中继续填入一半糯米饭，压实，然后涂一层玫瑰酱，再填入剩余的糯米饭，压实压平放入锅中继续蒸10分钟左右即可吃的时候扣在容器中，再加适量热开水，就有了带着玫瑰酱颜色的漂亮汤汁~

小贴士这款带汤的糯米饭无论从口感还是形式，都与平常吃的不太一样，芳香又清新 不用太甜，利用玫瑰酱本身的甜味刚刚好 

八主饭软糯爽口，所需食材：糯米、猪油、白糖、红绿丝、冬瓜蜜饯、大枣、花生碎、玫瑰糖

先将糯米泡一夜，第二天上锅蒸熟，然后把蒸熟的糯米饭放入盆中，按照500克糯米加入场匙猪油的比例拌匀，再按自己细口味加入白糖，然后装入碗中。第一步放一粒大枣在抹有猪油的碗底，然后放入冬瓜密饯，放一半糯米稍微压一下，第三步把豆沙馅放在中间，第四步再加入糯米压实。

造型摆好后，封上保鲜膜直接上锅蒸半小时就可以拿出来脱膜了，最后淋事先溶解好的玫瑰糖，香甜软稀的八宝饭就做成了。

先把糯米饭蒸熟，锅内放油把糯米饭蜜见炒花生，冰糖倒入翻均圴，铲入摸过油的碗里，放入蒸笼上蒸2O分钟左右，取出扣入盘子中撒上芝麻，有的喜欢在铲入碗之前，碗底上放点豆沙彩色蜜见条，八宝饭就成功了。

云南石锅焖洋芋饭的做法？

做法

1.将大米淘净蒸上,牢记水要相对于少放些,煮出来的饭不要太软。

2.蒸米饭的同时,将洋芋切成丁(最佳是滚刀),别的质料切好.炒锅里放约莫平常炒菜两三倍的油,把洋芋多炒一下子,不停到外表有些焦焦的觉得,炒好后先放在一边。

3.可以应用炒洋芋剩下的油,但要包管锅里油比平常炒菜放得多,如许拌出来的饭才对比好.油热后,把青椒,豆子,香肠等入锅炒熟,炒好的洋芋也放进去一块儿炒,放盐巴以及鸡精，酱油不要放。

4.米饭蒸好后,把适才炒好的质料倒入米饭锅里，以及米饭举行搅拌,然后连续蒸一下(电饭锅过一下子本身会跳失,让它连续保温焖至少一刻钟)，便可。

把大米清洗干净，蒸上，把土豆切成丁，砂锅里放油，油好之后把洋芋炒一下，炒到金黄酥脆就放在一边，再把自己喜欢吃的蔬菜炒一下，再把土豆放进去，再把饭闷进去，放一点水就可以了

到此，以上就是小编对于云南蒸米饭的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南蒸米饭的做法大全的4点解答对大家有用。